做炸（zhà）醬麵的時候怎樣炸醬才不會粘鍋底？ 得先把肉丁（dīng）炒一下，然後可（kě）以放醬了，炸醬的（de）關鍵在於油要多些，要不就不是炸了，最好不要放水。炸醬的時候火（huǒ）要小，怕粘鍋的話就勤攪拌（bàn），
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做（zuò）炸醬麵的時候怎（zěn）樣炸醬才不會粘鍋底（dǐ）？
得（dé）先把肉丁炒一下，然後可（kě）以（yǐ）放醬了，炸醬（jiàng）的（de）關鍵在於油要多些，要不就不是炸了，好不要放水。炸醬的時候火要小，怕粘鍋的話就勤攪拌，時間長一點醬香（xiāng）味就出來了。這個東西火候掌握不好是容易（yì）糊一些鍋（guō）底（dǐ），炸醬麵看似簡單但要（yào）真正做好其實也很難呢。但是如果量比較大的話，還是建議用機器來代替人工。
91香蕉小视频炒醬機攪拌設計是模（mó）擬人工翻炒，360度打（dǎ）圈旋轉，保證鍋（guō）內沒有死角（jiǎo）。再配合（hé）鍋底燃氣加熱，這樣炒的醬，火候掌握的很到位，又不會糊鍋，真正的節省人（rén）工，降低成本，更（gèng）重要的是提高（gāo）效（xiào）率（lǜ）！欲了解更多，請聯係我（wǒ）們。 聯係人：鄧女士 15053600128（微信（xìn）） QQ：635105848
自動炒炸醬鍋 煮（zhǔ）肉炸醬炒鍋（guō） 優勢：
質量（liàng）高：該係列產（chǎn）品（pǐn）采用北海封頭，一（yī）次衝壓成型的半（bàn）球形不鏽鋼鍋體
適用性好：加熱（rè）方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣等加熱形式
安全性好：本（běn）產品凡接觸食品部分皆為sus304不鏽鋼
技術領先：攪拌係統采用自轉公轉相（xiàng）結合的方式，模擬人工翻炒，360度攪拌均勻不（bú）糊鍋
幹淨衛生：使（shǐ）用先進的傳動與密封結構，使傳（chuán）動部分與鍋內潔淨衛生
自動炒炸醬鍋 煮肉炸醬炒鍋 結構（gòu）特點
1、炒（chǎo）醬鍋鍋體翻轉係統：液壓（yā）升降方式，實現攪（jiǎo）拌與（yǔ）鍋體分離後進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易於清洗（xǐ），降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸杆手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
2、 架（jià）體部分皆為304不鏽鋼製造並進行拋（pāo）光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造（zào）型美觀、設計合理（lǐ）、結構緊湊、安（ān）裝方便、操作簡單、便於維修。
3、型號根據實際（jì）容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規（guī）格。非常（cháng）規容量的產品可以加工定製（zhì）。
自動炒炸醬鍋 煮肉炸醬炒鍋 技術參數（shù）
品牌： 91香蕉小视频
型號： LZDC-1000
加工定製：是
種類： 炊具
電（diàn）壓（yā）： 380V
功率（lǜ）： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
淨重： 600Kg
適用範圍：中餐店設備,學（xué）校、工廠、部隊（duì）等企事業單位食（shí）堂
營銷： 新品
售後服務：質保（bǎo）一年，終身免費維修
規格： 700-1200
山東91香蕉小视频——您身邊的食品機械專家，歡迎新老客戶（hù）朋友們到山東91香蕉小视频（zé）機械實地考（kǎo）察，同時也深信（xìn）我們將充滿熱情的服務於用戶（hù），關注（zhù）你的（de）需求，超（chāo）越您的期望，以我（wǒ）們的努力成就您事業的輝煌！
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