大型（xíng）中藥炒鍋 中藥（yào）膏（gāo）藥電磁炒藥鍋 攪拌蜂蜜熬製
來源：未知 作者：admin 日期：2020-05-16
中（zhōng）國是中草（cǎo）藥的發（fā）源地，目前中國大約有12000種藥用（yòng）植物，這是其他地方所不具備的，中藥資源上我們占據壟斷優勢（shì）。古代（dài）先賢對中草藥和中藥學的深入探索、研究和總結，使得中草藥得到了廣泛的認同與應用。在（zài）古代，中藥飲片炒製大多依靠手工，中藥過濾機，設備極其簡陋，所需要勞動力和成本都非常大。而現在91精品国产人成网站機械的全自動炒藥機，模（mó）擬人（rén）工翻炒的手（shǒu）法，大大的節省了生產成本和（hé）勞（láo）動力輸出，也（yě）提高了飲片的生產效（xiào）率（lǜ）和生（shēng）產質量。
91精品国产人成网站中藥材炒鍋可以用來炒，王不留行，大黃炭，燙，柴胡等藥材，相比（bǐ）較人工炒製而言，效率更高，產量更大，是中藥材生產廠家所選的優良設備（bèi）！目前比較智（zhì）能的是電磁鍋主要功能：自動翻轉（zhuǎn）出料 自動調速攪拌雙公轉加自轉， 自動鍋內物料溫度監測（cè）與顯示 自（zì）動點火加熱 自動PID溫（wēn）度與（yǔ）火力聯動控製自動鍋內攪拌清洗與高壓清洗水槍結合 自（zì）動溫度控製與過溫（wēn）保護（hù），技術是中藥（yào）前處理設備企業進步的支撐力量（liàng），熬煮自動熬藥機，唯有，才能在行業競爭日益緊（jǐn）張的壓力下，創造輝煌的成績。
炒中藥什麽鍋比較好？我國（guó）中藥發展曆史悠久，因此傳統（tǒng）的炒製技術相較於現代製藥技術是相當粗糙和籠統的。白芍，炒的時間就要稍長（zhǎng），起碼10分鍾以上，要炒到透（tòu）心，炒成老黃色才可以。最難炒的是阿膠，根據大小分三（sān）個等級，要用蛤粉炒，炒到呈玻璃彈（dàn）大小時（shí），呈棕褐色珠珠時（shí）為止。這時，完全熟透後的阿膠自然崩開，裏麵是空心（xīn）的，俗稱“炒泡”。 就能“炒泡”，而一般人很少能炒到這種程（chéng）度。
91精品国产人成网站機械電（diàn）磁全自動（dòng）炒藥機操作簡便，使操作崗位單純化（huà）、工序專業化，有利於提高餐飲業標準化程度（dù），科技含量（liàng）有望提高；產品采用日本進口封頭北海內膽，一（yī）次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，保證了鍋內（nèi）體的平（píng）整光滑攪拌（bàn）更切合鍋膽。360度刮底無死角。同時效率高、因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊（kuài）或結焦；用油少、操作簡單，炒製過程中殘渣不易粘鍋及便於清理。
91精品国产人成网站機械電磁全（quán）自動炒藥機加熱迅（xùn）速，溫（wēn）度可調；鍋內兩個（gè）感溫探頭，分別測鍋體溫度和食（shí）品溫度；微電腦自動溫度控製和溫度顯示，自（zì）動設置，到時間或溫度後自動（dòng）報警，加工工藝易（yì）於控製，食品加工過程（chéng）重複（fù）性（xìng）好，質量更佳，更穩定；采用（yòng）無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，多爪攪拌炒鍋哪裏賣，具有易於操（cāo）作（zuò），工作（zuò）效率高，耗（hào）能低，燃氣自（zì）動熬藥機，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特（tè）點（diǎn），是性能（néng）優良的攪拌機。
炒中藥什麽鍋最hao？
炒製中藥（yào）最hao的是陶（táo）瓷器皿中的砂鍋、砂罐，因其化（huà）學性（xìng）質穩定，不易與藥物成分發生反（fǎn）應，並且導熱均勻，保暖性好（hǎo）。其次可用不鏽鋼鍋（guō）。304不鏽鋼為食品級內膽，耐高溫，抗腐蝕，抗酸堿。但（dàn）是不鏽（xiù）鋼鍋傳熱太快，煎藥時要經常攪拌，否則藥材黏在鍋壁，自動熬（áo）藥機，稍不留神就容易糊鍋。所以我（wǒ）公司建議用電磁行星攪（jiǎo）拌炒鍋，受熱很均勻，內膽為一次衝壓而成，配合行星攪（jiǎo）拌裝置，使得刮片與內膽貼合嚴實。從而達到不（bú）易黑鍋，不易糊鍋的（de）一個效果。
電磁炒藥鍋技術參數
型號：LZ-DC1200型
鍋體內徑：1200mm
鍋體深度：750mm
尺寸（cùn）大小：1600*1200*1300mm
加熱方式：電（diàn）磁加熱
鍋體（tǐ）材質：SUS304
加（jiā）熱功率：40kw
注：特殊規格尺（chǐ）寸（cùn），可依客戶需求定製。
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