1工作原理
91精品国产人成网站牛(niú)軋糖自動(dòng)炒(chǎo)鍋加熱方式類似家用燃氣灶,係指以液化石(shí)油(yóu)氣、人工煤氣、天然氣等氣(qì)體(tǐ)燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤、爐頭,其大眾化程度無人不知,但又很(hěn)難見到一個通行的概念。而我(wǒ)司采(cǎi)用爐(lú)頭設計又區別於(yú)家用灶具,噴射火焰大都為藍(lán)火頭,既節約能源又能短時間之內達到用戶需要溫度。

2結構性能
本設備主要(yào)由鍋體、進氣、抬臂、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
鍋體采用SUS304不(bú)鏽鋼製作(zuò),外(wài)鍋體焊有排氣(qì)口(kǒu)。
進氣部分由萬(wàn)向球頭及管路組成。
可傾翻部分由蝸輪、蝸杆、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機、擺線針輪(lún)減速(sù)器(qì),行星攪拌裝置或支架、延長軸、連接套(tào)、漿葉(yè)用支承座等組(zǔ)成。
轉速可變頻調速。
3設備特點
2、火焰溫度隨意調節,溫度高達300℃左右。
3、結構合理,使用操作方便。
4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。
5、燃料:液化(huà)石油氣、管道煤氣(qì)、天然(rán)氣、醇基等多種選擇。
6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。

4適用範圍
1、中央廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.2、醬料廠家:火鍋底料(liào)、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬(jiàng)、甜麵醬、披薩醬、拌麵醬等各(gè)類調味品醬。
3、餡料廠家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅(bǐng)餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗(zǎo)泥以及月餅(bǐng)皮、冰皮、糯米粉、澱粉的攪拌(bàn)翻炒。
4、蜜餞罐頭:蜜餞中的(de)預煮(脫苦),糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。

5客戶案例
以下是(shì)行星攪拌炒鍋部分客戶案例(lì)1.普(pǔ)羅旺(wàng)斯(sī)番茄製品(天津)有限公司
2.山(shān)東鴻興源食品有限公司
3.廈(xià)門豪佳香餐飲有限公司
4.長春市香潔醬業有限公司
5.山東新(xīn)冷大食品集團有(yǒu)限公司
6.合(hé)肥穀津食品(pǐn)有(yǒu)限(xiàn)公司
7.長沙味遠紅芳食(shí)品有限公司(sī)
8.湖南長(zhǎng)沙風行天下(xià)餐飲連鎖(suǒ)有限公司
9.汕頭市北國飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連(lián)鎖有限公司(sī)
6廠家介紹
諸 城隆(lóng)澤機械有限公司是集科研、生產、銷售服務於一體的企業。公司多年來致力(lì)於研究食品行業(yè)的發展趨(qū)勢,通過自動化設計與製造為企業節約人(rén)力(lì),提高出品率, 降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒製業、肉(ròu)製品熟食加工業、調味(wèi)品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用(yòng)品及快餐食品等加工業,提供加熱蒸煮炒製、 真空濃縮、滅菌消毒等係列設備。我公司擁有(yǒu)機械製造、食品工藝、工(gōng)程安裝等各類人才,打(dǎ)造了一個綜合性服務的團隊,力求貢獻完美的服務。歡迎各(gè)界(jiè)客戶(hù)前來 我廠考察了(le)解。
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