香油米花糖是名特產品，蘇（sū）稽米花糖產於樂山市（shì）蘇稽鎮（zhèn），清代末年就有名，暢銷省內各地，在時流傳出川，甚至（zhì）遠達香港。蘇稽（jī）米花糖，前身為峨眉豬油穀花（huā），始於清代以前。組（zǔ）織：酥脆化渣，不鬆散，不砂不化。口味：香甜可口，具有米花清香，無異味。色澤（zé）：潔白（bái）。
91精品国产人成网站熬糖鍋提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定，適用於加工較為精細的產品，例如花生糖、豆餡等（děng）。91精品国产人成网站電（diàn）磁攪拌鍋鍋膽采用304不鏽鋼鍋膽06cr19ni10不鏽鋼製造並進行拋光處理，符（fú）合食品衛生法的要（yào）求。為了更好的服務用戶的需求，做好指導使用及時售後（hòu）服務工作，我（wǒ）方本著“一（yī）切追求高質量、高品質、用戶滿意（yì）為宗旨”的（de）精神服務於（yú）用戶。
炒糖色的方法
用水喝有混合炒法
糖、油、水的比例為5:1:4
淨鍋置中（zhōng）火上，先放油燒熱（rè），下入白糖，再按照（zhào）比例放入清水，然後用手勺不停地翻（fān）炒。鍋中的白糖化開後先稀後稠，當糖（táng）溶化後轉小火（huǒ）繼續（xù）熬（áo）製，先起大泡後起小泡，顏色則由（yóu）白變黃，手感由重變輕，由稠突然變稀。當鍋中白糖成漿（jiāng）狀（zhuàng）且色呈金黃，加熱奶棗攪拌鍋，中間泛起許多小（xiǎo）魚（yú）眼泡時，離火出鍋即可。
隆（lóng）澤炒（chǎo）糖色炒鍋優（yōu）勢：
1、更節能（熱達93.8%，比傳統爐灶至少節能（néng）50%）
2、更（gèng）安全（無明火烹調（diào），杜絕火災、等安全隱患）
3、更環保（產生廢氣油煙少，環境舒適更（gèng）健康）
4、更精準（zhǔn）（溫度、時（shí）間、火（huǒ）力控製準確）
5、更多能（煎、炒、炸、煮、燉全能）
6、更方便（操作簡單，安裝容易）
油炒糖的方法
鍋裏多放點兒油，起中火（huǒ）油不要燒得太熱，奶棗攪拌鍋翻炒機，放入碎冰糖、砂糖（táng）或棉糖，哪種糖無所謂，但是di一不能（néng）是整塊的，要弄得碎一點；然後（hòu）輕輕攪拌，如果你是新手請用小火，看著糖都融化了以後，油麵上開始起泡了，就可以了，立（lì）刻下鍋要上色的食材，全自動熬（áo）糖鍋，炒糖色過程結束。
91精品国产人成网站炒（chǎo）糖（táng）色鍋介紹
91精品国产人成网站（zé）糖色攪拌炒鍋鍋體的（de）卸料、複位采用機械自動控製，操作方便（biàn）。采（cǎi）用變頻器控製攪拌速度（dù），根據（jù）物料的粘稠度合理調（diào）節（jiē）攪拌（bàn）速度，易（yì）於（yú）執行食品生產工藝。設備用（yòng）途：廣泛用於醬料、湯料（liào）、固體顆粒性物料以及其他高粘度物料加熱炒製和生產。
