你真的了解“火鍋（guō）炒料機”嗎？
來源（yuán）：未（wèi）知 作者：admin 日（rì）期：2021-06-11
《舌尖上的中國2》第五集“相逢”裏的重慶火鍋，那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓人看著口水（shuǐ）流了一地，作為山東妹子，我特別愛吃火鍋，火鍋（guō）吃的就是那種火辣辣，汗（hàn）流浹（jiā）背的（de）火辣氛圍。
火鍋是中國吃文化不可或缺的一部分（fèn），相信大家（jiā）對吃火鍋已經非常熟悉了。但你真的了解“火鍋炒料機”嗎？
火（huǒ）鍋底料必不（bú）可少要用到火（huǒ）鍋炒料（liào）機，一台替代人工攪（jiǎo）拌的炒料機
如圖：
下麵由小編（biān）帶你來了解一下“火鍋炒料機”
火鍋炒料機（jī）的產（chǎn）品技術（shù）：
1. 鍋膽采用的食品級SUS304材質 ，鍋膽是采用日本（běn）工（gōng）藝（yì）一次（cì）衝壓成型的半球（qiú）鍋膽，鍋膽球麵飽滿，整體圓度誤差小,攪拌器（qì）與鍋體貼合度高,不管您炒什麽底（dǐ）料都不不會產（chǎn）生粘鍋（guō）、糊鍋的現象。
2. 全部都是自動智能化（huà）操作，采用的是微電腦控製技術，將不同底料工藝（yì）及（jí）相關參數編入電腦程序中（如：顯示的加熱溫度、炒製時間、攪拌速度，加油、加水等）；
3. 具有炒製過程中溫度及時間的儲存（cún）功能，便於對產品炒製過程的全程監控；
4. 整機全部采用304不鏽鋼材（cái）質，遠超一般同行業企業（yè）的紮實用料，經（jīng）久耐用，操作簡單，占地麵積（jī）小，噪音小。
5. 微電腦控製即可實現鍋體翻轉，對比其他設備電磁設（shè）備更智能、節能、環保、節約（yuē）成本。
