全自動電磁小龍蝦炒（chǎo）鍋 麻（má）辣小龍蝦炒鍋 一（yī）鍵（jiàn）出鍋
來源：未（wèi）知 作者：admin 日（rì）期：2021-06-17
隨著消費者對（duì）食品質量的要求越來越高（gāo），半成品小龍蝦已經從生產方麵引進，包括大（dà）蒜、紅油、麻辣、青椒、十三味，甚至白蘭地（dì）、荔枝等各種口味的小龍蝦產品。同（tóng）時，以（yǐ）關鍵加工（gōng）工藝（yì）為切入點，高溫（wēn）炒製工（gōng）藝與秘製醬相結合，或者先炒製（zhì）後鹵製的工藝等。既能（néng）增強小龍蝦的（de）風味，又能更（gèng）好地達到保持蝦肉新鮮和緊實的目的。當然，在基於行星攪拌炒鍋產業化的標準化生產模式下，小龍蝦也能達到質量穩定。那小龍蝦炒（chǎo）鍋有什麽優勢（shì）呢？
小龍蝦炒鍋產品（pǐn）優勢（shì）：
1.快速（sù）加（jiā）熱，溫度可（kě）調；鍋內的兩個感溫探頭分別測量鍋體和食物的溫度；
2.精確的微電腦自動控溫和（hé）溫度顯示，自動設定，控溫時或控溫後自動報警（jǐng），加工工藝容易（yì）控製，食品加（jiā）工（gōng）過程重複性好，質量更好，更穩定；
3.由於行（háng）星（xīng）式攪（jiǎo）拌，加工（gōng）後的食品不會粘鍋，也不會形（xíng）成塊狀（zhuàng）或焦炭；用油少，操作簡單，油炸過程中的殘渣不易粘鍋，容易（yì）清（qīng）理。
4.效率高、節能、運行成本低；
5.安裝操作簡單，占地麵積小，降低了配套成本；
6.能顯著改善工作環境（jìng）和健康狀況；
7.使用壽命長；主（zhǔ）要電（diàn）器（qì）部分從德國進口，內（nèi）鍋體采用不鏽鋼SUS304，為半（bàn）球形內（nèi）膽，厚度（dù）5 cm。
8.使用安全，電磁加熱設備（bèi）采用感應加熱，無明火、爆炸、火災危險；
9.多重自動保護功能，係統超（chāo）溫保（bǎo）護和鍋超溫保護（hù）。
10. 環保（bǎo），使用電磁加熱設備無廢氣、廢（fèi）渣和噪音汙染，清潔方便。
