果脯（pú）浸糖鍋幫（bāng）您留住時間和味道
來（lái）源：未知 作者：admin 日期：2021-06-21
轉眼間七月將至，愛吃櫻桃（táo）的小夥伴是不是也在（zài）遺憾櫻桃的季（jì）節太短（duǎn），還沒吃夠就過季了。那麽怎麽樣（yàng）才（cái）能留住這道美（měi）味呢（ne）人類的智慧是不容小（xiǎo）覷的，從古時候人（rén）們就開始製作果脯了。
櫻桃果脯是一道美味而且健康的休閑小吃，櫻桃的營養價（jià）值十分的高，富含維生素，有養顏駐容、緩解肌肉酸痛等功效，一顆（kē）顆小小的櫻（yīng）桃果（guǒ）脯十分的漂亮，晶瑩美麗、紅如瑪（mǎ）瑙，看著就（jiù）讓人心生喜（xǐ）愛，櫻桃果脯酸酸甜甜的，硬中帶嫩，十分（fèn）的開胃，越吃越想吃。
我們可以（yǐ）自己在家製作櫻桃脯，但（dàn）是肯定有人嫌（xián）麻煩喜歡直接出去買，那麽你知道果脯加工廠是如何製作果脯的嗎？答案就是浸糖鍋!
真空浸糖鍋采用了先進的（de）真空抽負壓原理：在真空條件下果脯內微孔（kǒng）及植物細胞間的空氣和部分水分先被抽（chōu）吸排出，然後高（gāo）濃度浸漬液在真空（kōng）濃度差及重力作用下滲入（rù）植物細（xì）胞間隙，從而極大的提高浸漬效率。
真空浸糖（táng）鍋設備優（yōu）點：
1、濃縮能力大，采用（yòng）真空濃縮流程。比老型同（tóng）類設備（bèi）提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。
2、蒸發速度快，本設備采用（yòng）外加熱自然循環（huán）與真空負壓（yā）蒸發相結合的方（fāng）式，蒸發速度快，液料在全（quán）密封狀態無泡沫濃縮，用本設（shè）備濃縮出來的藥液，具有無（wú）汙染，藥味（wèi）濃的特點。
3、清洗方便，打開（kāi）加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設備操（cāo）作簡單，占地（dì）麵積小。
4、配套真空泵，真空泵負壓軸真空，能快速讓物料入（rù）味，省時（shí）省力（lì），提高效率。
5、預留觀察口，采（cǎi）用特殊（shū）材質製造，密封性強，不泄氣，能更好的觀察物料狀態。
好（hǎo）吃又好看的果脯就是這（zhè）樣來的（de），願你欣賞美景的同時（shí）也能吃上（shàng）美食。
