燃氣加熱行星攪拌炒鍋 旋轉(zhuǎn)行星攪拌原理
來源:未知 作者(zhě):admin 日期:2021-06-29
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燃氣加熱行(háng)星攪拌炒鍋 旋轉行星攪拌原理
行星攪拌炒鍋 旋轉(zhuǎn)行星攪拌原理?
行星攪(jiǎo)拌方式采用(yòng)特殊的傾斜式傳動,使用的行星式(shì)攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳(chuán)動公轉與自轉的不整數傳(chuán)動比,使鍋內無攪拌(bàn)死角(jiǎo)。使用先進的傳(chuán)動與密封結構,使傳動部分與鍋(guō)內潔淨、衛生。采用(yòng)變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另(lìng)本機采用液(yè)壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人(rén)力,降低勞動強度(dù),是性能優良的食(shí)品加工設備。
行星(xīng)攪(jiǎo)拌是一種(zhǒng)新(xīn)型高效無死點混合(hé)攪拌設備,它具有(yǒu)獨特、新穎的攪拌形式,釜內有兩(liǎng)根或3根多層漿葉攪拌(bàn)器和1~2個自動刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線高速(sù)自(zì)轉,使物料在釜體內做複雜的運動。

傳統的行星攪拌機大多由兩個低速攪拌槳組成,也稱雙行星攪拌機。但隨著需求的提高(gāo),行星攪拌機也加入了其它攪拌器,如各類型(xíng)分散槳葉,乳化器等等。增加了多功能應用,拓展了使用範圍。
行星攪拌炒鍋功能特點(diǎn):·整體封麵外觀全不鏽鋼結構,外觀豪華;
·自動炒製(zhì),自動傾倒,節省人力,提高效率,降低勞動強度;
·鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型,確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣,更(gèng)適合中(zhōng)餐炒(chǎo)菜使用;

·獨特的節能燃(rán)燒器(qì)燃燒(shāo)充分,熱效率高,節能環保;
·內裝耐熱保(bǎo)溫裝置,使用更節能(néng),熱效率可達70%以上;
·炒製攪拌器可以輕鬆取出,安裝方便,方便清洗和出料。