爆米花設備生產廠家分享 製作爆米花的過程
來源:未知 作者:admin 日期(qī):2021-08-06
爆米花也很脆,容易消化,經常被用作美味的小吃。現代爆米花(huā)製作也更方便。通過爆(bào)米花設備的高溫和精確的溫度控製,爆米花在爆開後可以直接改變(biàn)爆(bào)米花的味道和口(kǒu)感,並且可以(yǐ)非常簡單地生產出脆而可口的爆米花。那麽使用爆米花設(shè)備製作爆米花的過程有哪些?下麵來讓我們一起去(qù)了(le)解(jiě)下:
爆米花設備生產廠家(jiā)
首先,打開爆米花設備的電源,出廠以前溫度已經調整好,不會的用戶無需調整。
其(qí)次,打開爆米(mǐ)花設備的加熱開關,爆米花鍋(guō)內的加(jiā)熱管開始加熱。這(zhè)時,鍋(guō)的蓋子應該蓋在鍋上以加速加熱。如果(guǒ)是第一次在冷的狀態下加熱(rè),將飯鍋預熱3~5分鍾。
然後提起爆(bào)米花鍋的(de)蓋子,並添加(jiā)油(植物油、黃黃油、椰(yē)子油均,如果使用其他油,可能會影響生產效(xiào)果);(8Oz:50ml,16oz :100ml);然(rán)後加(jiā)入糖(táng)(白糖或(huò)有(yǒu)色糖(táng)均都可以):(8Oz:100g,16OZ :200g);最後,釋放幹燥的玉米粒(不潮濕或成熟的(de)玉米粒)(8Oz:150~200g,16Oz:300~400g),最後蓋上蓋子(zǐ)並打開開關。
攪拌1~2分鍾可以清楚地聽(tīng)到玉米粒爆裂的聲音,3~4分鍾或不再聽到爆裂的聲(shēng)音意味著玉米粒已經爆裂。此時,應立即關閉爆米花設備(bèi)的開關,然後拉動鍋右(yòu)側的手柄,然後在爆米花(huā)鍋裏按(àn)出鍋鍵,爆米花可以完全倒出。如果爆米花沒有及時倒出,爆(bào)米花將在鍋內一(yī)直被加(jiā)熱和縮放,在嚴重的情況下,爆米花設備中的鍋(guō)的表麵將產生焦炭層,這將影響(xiǎng)以後的使用並縮短鍋的壽命。
在(zài)爆米花設備的操作過程(chéng)中(zhōng),爆米花不可能彈出,用戶可以放心使用。