橫軸臥式攪拌鍋可製作藍莓果醬 芒果醬
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-16
橫軸臥式攪拌鍋的用途：使用（yòng）於高粘度食品（pǐn）物料預煮、配製，槽形鍋（guō）體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調（diào）速控製（zhì）攪拌轉速，攪拌器采用聚（jù）四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物（wù）料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、複位。
橫軸臥式攪拌鍋適用於豆餡、調（diào）味食（shí）品、水產（chǎn）品、蔬菜、果醬、湯類的攪拌加熱，用橫軸攪拌鍋做出（chū）來的產物可保持（chí）色澤不變。
橫軸臥式攪拌（bàn）鍋（guō）的特性：
1.設備易控製
2.易維修、清洗
3.耐高溫（適於高（gāo）溫（wēn）加熱）
4.攪拌/混合均勻
5.精確控熱（rè）/溫（采用SWC物控係統）
6.速度可調控
7.耐腐蝕（采用（yòng）304不鏽鋼）
8.節（jiē）能（néng）環保
