蓮蓉攪拌炒鍋(guō)可以炒製(zhì)各種高粘度醬料
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-17
蓮(lián)蓉是一種用蓮子,糖,黃油。再搭配一些其他佐料製作成的可以製作成蓮蓉包或者是一些糕點都是可以根據蓮蓉來製作的,這些可以根據自己的選擇來去製作什麽樣的一個小吃。蓮蓉的味道非常好吃呢,那蓮蓉攪拌炒鍋大家知道嗎?
蓮蓉攪拌炒鍋內外鍋體及表麵接觸部分均采用高質304不(bú)鏽鋼製造,易(yì)於清洗,符合食品衛生要求。蓮蓉攪拌炒采用背(bèi)麵集中排廢(fèi)氣,作業舒適安全保(bǎo)證,另攪拌頭在鍋內攪拌方(fāng)式為自轉和公轉,能增強工作效率節約時間,加熱方式有電加(jiā)熱、電磁加熱供熱等(děng),攪拌鍋適(shì)用於炒製各種(zhǒng)高粘度醬料(或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用於餐飲、烘焙、食品加(jiā)工等行業。
蓮蓉攪拌炒(chǎo)鍋(guō)用途:適應於各種高粘度醬料的(de)攪拌加熱蒸煮炒(chǎo)製。焙烤餡料炒製業(果醬、蓮(lián)蓉、豆沙、水果蓉(róng)、蜜餞、棗泥)、肉製品熟食加工業(鹵味(wèi)、肉醬、牛肉醬、海(hǎi)鮮醬(jiàng))、調味品業(火鍋底料、方便麵醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬(jiàng)、糖料)、蔬菜玉米加(jiā)工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒(shāo)菜、燉肉(ròu)、熬粥(zhōu))等食品加工業。