火(huǒ)鍋底料炒料機燃氣加熱炒出來色澤均勻 火鍋底
來源:未知 作者:admin 日期:2021-12-25
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火鍋底料炒料機燃氣加熱(rè)炒出來色澤均勻 火鍋底料(liào)炒鍋刮鍋更徹底
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燃氣火鍋底料炒料機又叫燃氣炒鍋,最明顯(xiǎn)的外觀特點就是有(yǒu)一個(gè)或兩個大煙筒,為了隔熱防燙還進(jìn)行加高加隔熱保溫棉,多層防護,一般采用天然氣或者(zhě)液化氣。
火(huǒ)鍋底(dǐ)料炒(chǎo)料機底部有個超大的液化氣爐頭,長明火一直點亮,點開關點火,底部旋鈕控製內焰(yàn)外焰的火候,這樣的適合猛火爆香,有(yǒu)些食材需要猛火爆鍋才會充(chōng)分炒製出(chū)醬香味,尤其(qí)是牛肉、蝦仁等耐火耐高溫油炸的本(běn)身含水(shuǐ)量多的食材,需(xū)要猛火配合菜(cài)籽油幹(gàn)炸酥脆的爆鍋,比較適合用燃氣猛火(huǒ)急烹。
火鍋底料炒料機的加熱方式:采用山東91香蕉小视频機(jī)械有限公司特製的燃氣裝置,火力均勻,火力強(qiáng)勁(jìn),可自(zì)動調節火力大小。攪拌方式:全新一代六頭攪拌裝置,又名多爪燃氣(qì)炒料機(jī)是原有行星式炒鍋的替代品,攪拌更均勻,刮鍋(guō)更徹底,炒出來色澤均勻,香味獨特。