羊(yáng)蠍子料炒鍋電腦自動(dòng)控溫 辣椒(jiāo)醬(jiàng)炒鍋一鍵式翻
來源:未知 作者:admin 日(rì)期:2022-01-13
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羊蠍子料炒鍋(guō)電腦自動控溫 辣椒醬炒鍋一鍵(jiàn)式(shì)翻炒電磁加熱
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羊蠍子火鍋是近一兩年新興起的火鍋,風靡全(quán)國各地。羊蠍子火鍋(guō)配製講究,特色(sè)鮮明,完全用(yòng)純羊骨吊湯,湯醇味濃(nóng)厚,講究原汁原味。
介紹:羊蠍子其實就是對羊脊椎骨的稱呼,並不是火鍋中(zhōng)加了蠍子,而是用羊脊椎骨再加上羊的其(qí)它骨頭一起(qǐ)熬出來的湯,製作並不複雜,關鍵在於如何吊湯。羊脊椎骨需整根,羊的(de)其它骨頭(tóu)需斬斷。
紅彤彤的看著就好吃,喜歡(huān)吃辣椒的人,那簡直就是無(wú)辣不歡(huān)的,自己炒辣椒醬可(kě)以說是一件比較麻(má)煩的事情了,又辣眼睛(jīng)又嗆(qiàng)鼻子的,辣(là)的眼淚都出來的感覺,還不敢揉眼睛。
辣椒(jiāo)醬的工廠也是肯定不能用家用的(de)炒鍋來(lái)進行炒(chǎo)醬的,還得是用辣(là)椒醬炒(chǎo)鍋、行星炒鍋來進行(háng)加工,一鍵式翻炒,炒的開(kāi)心炒的快樂~。炒製紅酸湯底料用行星攪拌炒(chǎo)過,行(háng)星炒鍋采用一次成型不鏽(xiù)鋼鍋體,凡與食品接觸(chù)的零、部件均采用不鏽鋼材料製造並進行拋光處理;攪拌(bàn)係統采(cǎi)用自轉、公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。