辣椒醬是我們平時最常吃的一種（zhǒng）醬料，尤其是年輕人總是喜歡吃刺激性（xìng）味道的食物（wù），越是辛辣的食物，他們（men）就會（huì）吃著越過癮，所以辣椒醬對於年（nián）輕人來說，簡直就（jiù）是必不可少的一種調味品（pǐn），無論炒菜蒸飯（fàn），還是吃饅頭，都喜歡配著（zhe）辣椒醬一起吃（chī）。給大家分享一款辣椒醬料炒鍋（guō），是您炒火鍋（guō）底料，炒（chǎo）醬料（liào）的優質設備！
辣椒醬料炒鍋刮板與鍋體的貼合度高，刮（guā）底更徹底，不容易（yì）產生糊鍋現象。液壓係統采用液（yè）壓式翻臂（bì），翻鍋（guō）出料，省力、省時、省工、不失為（wéi）性能優良的食品化工製藥加工設備。利用液壓推力（lì）使攪拌臂翻轉、鍋體傾斜倒料，免拆裝攪拌器，易於進出（chū）原料節省人力。
控製係統整（zhěng）機采用（yòng）計算機（jī）控製，即（jí）可自動控製，也可手動操作，操作簡（jiǎn）單，易於掌握（wò）。動態麵板顯示，能清楚了解各部（bù）件的運行情（qíng）況。
1. 采用靜音紅外線燃氣（qì）爐頭（tóu），節能率達30%以上，安全穩定無名火，節能更環保！
2、設備材（cái）質為SUS304，耐磨耐腐蝕，安全性（xìng）能更（gèng）好！
3、變頻器無極（jí）調整，攪拌係統采用自轉公轉相結合的（de）方式（shì），其傳動（dòng）比為（wéi）不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。鍋底接觸（chù）無死角，刮鍋幹淨徹底，攪拌均勻更徹底
4、倒料方便（biàn）輕鬆：該係列設（shè）備自動（dòng）/液壓型是利用液壓推力（lì）使攪（jiǎo）拌臂翻轉，免拆（chāi）裝攪拌器，再（zài）利用液壓推力傾翻鍋體，易於進（jìn）出原料節省人力。液壓泵無負載啟動倒料！
5、物料溫度（dù）、加熱溫度自動控製。
辣椒醬料炒鍋使（shǐ）用範圍：
適用於中央廚房炒菜鍋、煮粥鍋、煮筍幹、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬（áo）糖稀、熬油、餡料行星炒鍋（蓮蓉餡行星炒鍋、月餅餡行（háng）星攪拌炒鍋、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜錢、醬料（如（rú）：豆瓣醬，甜麵醬，花生醬（jiàng），辣椒醬（jiàng），牛肉醬、火鍋底料炒料鍋、方便麵（miàn）醬料、香菇醬等（děng））。
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