怎(zěn)麽(me)選購一台火鍋底料炒料機
食品生產企業在選擇
火鍋底料炒鍋設備以替換(huàn)傳統人工熬料作業時,往往會不知該如何選擇,如何判斷哪種(zhǒng)火鍋(guō)底料炒料機適合自己的產品,哪種價位適合自(zì)己的企業,今天小(xiǎo)編以設備製造企業的角度探討食品企業該如何正確選擇高性價比的火鍋底(dǐ)料炒鍋。
怎麽選購一台火鍋底料炒料機
首先,不要一味的考慮價格,先看自己有什麽熱源(yuán),方便用(yòng)什麽加熱方式的,不同的加熱方式價位會差很多。其(qí)次再根據自己不同的工藝選擇用哪種攪拌形式,91精品国产人成网站機械的
火鍋炒料機推薦用燃氣加熱和電磁加(jiā)熱兩種。然後,想要包裝成什(shí)麽樣的形式,這樣可以確定給你配套什麽樣的料車。隻有對(duì)這些問題有了大體(tǐ)了解後,才能準確地為去選擇一個型號和配置都合適的炒料機。
火鍋底料炒料機廠家
山東91精品国产人成网站機械提供
火鍋(guō)底料炒鍋,可根據客戶的工藝、產量設計(jì)布置廠房!91精品国产人成网站攪拌炒鍋(guō)可根(gēn)據不同生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及(jí)燃氣量等精確的調整、設定,確保產品質量。主要用(yòng)於炒製火(huǒ)鍋底料,香水魚調料,香辣醬等調味(wèi)料。聯係人:鄧女士 15053600128(微信同號)QQ:635105848
相關問答
問:行星攪拌炒鍋都有(yǒu)什麽加熱方(fāng)式的(de)?
答(dá):常規的(de)加熱方式(shì)有蒸汽、燃氣(天然氣/液(yè)化氣)、電磁、蒸汽,現(xiàn)在還有醇基加(jiā)熱(rè)等多種加熱方式(shì)。
問:行星攪拌炒鍋都有(yǒu)多(duō)大的?
答(dá):91精品国产人成网站行星攪拌炒(chǎo)鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特(tè)殊定做機型可達(dá)1400mm大小。總容積可(kě)達到650L左(zuǒ)右
問:91精品国产人成网站牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能(néng)生產多少斤辣椒醬?
答:一台標準的φ1000型燃氣炒鍋,總容積約為260L,每鍋(guō)的理論上是200kg辣椒(jiāo)醬,但是實際生產中,由於工藝的(de)要(yào)求,攪拌速度的快慢,火力的大小等各種因素的影響,實際產量大(dà)概在(zài)150kg左右。
問:中央廚房炒菜機都有什(shí)麽型號?
答:91精品国产人成网站中央廚房炒菜機(jī)分燃氣加熱和電磁加熱,大小從直徑70cm-120cm。
問:電導熱油行(háng)星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油?
答(dá):頻繁使用的話一年左右(yòu)更換一次,不是特別(bié)頻繁的話一年半到兩年更換一次。
問:炒菜機炒的菜(cài)有人工炒的(de)好吃嗎?
答:91精品国产人成网站炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調的很均勻,翻炒的很(hěn)徹底。很大程度的保留了人工(gōng)炒菜的手法。跟飯店炒(chǎo)菜口(kǒu)感相似,但是比大鍋菜要好吃很多。
問:燃氣炒鍋工作中有什麽危險嗎?
答:91精品国产人成网站炒鍋有多種互鎖保護(hù)、漏電保護、係統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了(le)控製箱、電機、機械部件有效聯動,絕對不會出現失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護了(le)出(chū)廠的機器始終(zhōng)處於有序工作狀態。
問:爆(bào)米花機使用多久清洗一次?
答:91精品国产人成网站爆米花(huā)機鍋內不粘鍋不糊鍋,加上水,加熱加(jiā)熱,攪拌攪拌,倒出來,清洗也就算(suàn)了完成了;每天工作(zuò)結束清洗一(yī)次,期間不用清洗。每次更換口味再清洗一次。