廣泛用於糖果（guǒ）、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工（gōng）及釀（niàng）造、製酒、製藥與（yǔ）日用化工等（děng）行業， 也常（cháng）用於火（huǒ）鍋底料炒製、方便麵料等物料混合工作。
蒸汽（qì）攪拌鍋產品簡介：

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層（céng）鍋具（jù）有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用（yòng）耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼（gāng）製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀（guān）、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構（gòu），使傳動部分（fèn）與鍋內潔淨、衛生。
蒸汽攪拌鍋聯係方式：

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