該係列設備主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋（guō）體翻轉係統（tǒng）等（děng）組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手（shǒu）動與全自動。 從加熱形式（shì）上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣（qì）導（dǎo）熱油和電（diàn）加熱（rè）導熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥（wò）式攪（jiǎo）拌鍋。
自動液壓行星攪拌鍋的特點

該係列（liè）產品（pǐn）采用（yòng）一次衝壓成（chéng）型的半球形不鏽鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具（jù）有（yǒu）受熱麵積大，熱效率高（gāo），物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易於控製等優點（diǎn）。本（běn）產品凡接（jiē）觸食品部分皆為0Cr18Ni9不（bú）鏽鋼製造並進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修（xiū）。

攪拌係統采用自（zì）轉公轉相結合的方（fāng）式，其傳動（dòng）比為不整數傳動（dòng）比，保證鍋（guō）內無任何攪拌（bàn）盲點。使用先進的（de）傳動與密封結構，使（shǐ）傳動部分與鍋內潔淨、衛生。該係列設備自（zì）動/液壓（yā）型是利用液壓推力使攪拌臂翻（fān）轉，免拆裝攪拌（bàn）器，再利用液（yè）壓推（tuī）力傾翻鍋體，易於進出原料節省人力（lì），采用無級變頻調速（sù）器（qì）能將高粘（zhān）度產物混（hún）合均勻加熱提高熱量，具有易於操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊（jǐn）湊，維修方便等特點，是性能優（yōu）良（liáng）的攪（jiǎo）拌機（jī）。
自動液壓行星攪拌鍋出料方式：

該（gāi）係列設備自動/液（yè）壓型是利用（yòng）液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再（zài）利用液壓（yā）推力傾翻（fān）鍋體，易於（yú）進出原料（liào）節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易於（yú）操作（zuò），工作效率高，耗能低，使用壽命長（zhǎng），結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機（jī）。
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