91精品国产人成网站蒸汽炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用（yòng）於（yú）糖果、製 、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭（tóu）、鹵味等食（shí）品的加工，91精品国产人成网站蒸汽（qì）加熱炒鍋也可用於大型（xíng）餐廳或（huò）食堂熬湯、燒菜、燉（dùn）肉、熬粥等，是食品加工提高（gāo）質量、縮短時間、改（gǎi）善勞（láo）動條件的良好設備。

蒸汽炒鍋：直立（lì）式

蒸汽炒鍋：半自動

蒸汽炒鍋：全自動

蒸汽炒鍋工作原理

蒸汽炒鍋結構

91精品国产人成网站高（gāo）粘度行星攪拌炒鍋采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次衝壓成型（xíng）的半球形不鏽鋼鍋體（tǐ），采用蒸汽加熱形式，具有受熱麵積大，熱效（xiào）率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不（bú）鏽鋼製造（zào）並進（jìn）行拋光處理，符合《中華人民共和國食（shí）品衛生法》的要求。該係列設（shè）備（bèi）自動/液壓型是利用液壓推（tuī）力使攪拌臂翻轉（zhuǎn），免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易於（yú）進（jìn）出（chū）原料（liào）節省人（rén）力，采用無（wú）級變頻調（diào）速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有（yǒu）易於操作，工作（zuò）效率高，耗能（néng）低，使用壽命長（zhǎng），結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

蒸汽炒鍋特點

蒸汽夾層鍋具（jù）有受熱麵積（jī）大、熱效率高、加熱（rè）均勻、液料沸騰（téng）時間（jiān）短、加熱溫度容易控製、造型美觀（guān）、設計合理、結構緊湊、安裝（zhuāng）方便（biàn）、操作簡單、便於維（wéi）修。攪拌方式采用特殊的傾斜（xié）式（shì）傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌係（xì）統采用自轉公（gōng）轉相（xiàng）結合的方式（shì），其傳（chuán）動比為不整數傳（chuán）動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使（shǐ）用先進（jìn）的傳（chuán）動與密封（fēng）結構（gòu），使傳（chuán）動部分與鍋內潔淨、衛生。

蒸汽炒鍋用途

91精品国产人成网站加熱行（háng）星攪拌機又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用於糖果、製 、乳品、酒類（lèi）、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可（kě）用（yòng）於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞（láo）動條件（jiàn）的（de）良好（hǎo）設備。

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