詳細信息 ：
立式燃氣煮鍋產品結構： 

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1、按結構（gòu）形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層（céng）鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌（bàn）或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方（fāng）式可（kě）分為：無蓋型、平蓋型、真（zhēn）空型；
立式（shì）燃氣煮鍋加工食品類型：

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立式燃氣煮鍋（guō）夾層鍋長（zhǎng）用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬（áo）粥（zhōu）等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
立（lì）式燃氣煮鍋應用範圍

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糖果中的應用：（常（cháng）壓（yā）熬糖硬糖生產）砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬（áo）煮（zhǔ），調（diào）和工段（帶攪拌（bàn）和刮邊）。具有受熱麵積大、熱效（xiào）率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。
糕點中的應用：油（yóu）炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成（chéng）化糖係統（tǒng）：即由水（shuǐ）粉化（huà）合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機（jī）組成化糖係統。也可（kě）用於茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用於蜜餞（jiàn）中的預煮（脫苦），糖（táng）煮沸工藝。
罐頭食品中（zhōng）的應用：用於物料的預煮和混合。
醬製品中的應用：用於豆瓣醬（jiàng），甜麵醬（jiàng），花（huā）生醬，辣椒（jiāo）醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌（jun1）工藝。
立式（shì）燃氣煮鍋產品簡介：

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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋（guō）、夾層蒸汽鍋。以一定壓力（lì）的蒸汽（qì）為熱源（也可選用（yòng）電加（jiā）熱），夾層鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻（yún）、液料沸（fèi）騰時間短、加熱溫度容易控（kòng）製等特點。夾層鍋鍋內（nèi）層鍋（guō）體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造，配有壓力表和（hé）安全閥，外型美（měi）觀、安裝容易、操作方便（biàn）、安全可靠。
聯係方式（shì）：

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以上是（shì）立式燃氣煮（zhǔ）鍋的詳細信息（xī），由諸（zhū）城91香蕉小视频機械有限公（gōng）司提供，如果您對立式燃氣煮鍋的信息有什（shí）麽疑問，請與該公司進行進一步聯係，獲取更多信息（xī）。
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