納（nà）豆生產設備
納豆，是盛行（háng）於日本餐桌上的一種吃食。在中國（guó）南方的很多（duō）地方，至今保持著類似將豆類自（zì）然發酵的（de）古（gǔ）老吃法。近代科學發現，納（nà）豆中（zhōng）富含納豆激（jī）酶、異黃酮、卵磷脂等多種營養（yǎng）素，納豆一躍成為健康飲食的寵兒。在日（rì）本，納豆被冠以“豆類之首”的稱號。以下就納豆煮鍋做一簡單介紹，請知悉。
目錄
- 納豆煮鍋視頻演示
- 納豆煮鍋結構
- 納豆煮（zhǔ）鍋（guō）特點（diǎn）
- 納豆煮鍋技術（shù）要求
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納豆煮（zhǔ）鍋視頻演示
納豆煮鍋結構
納豆煮鍋主要由鍋（guō）體和支架組成；鍋體是雙層結構形式，中間夾（jiá）層通（tōng）入蒸汽加熱。上下橢圓封頭，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉開蓋，可傾裝置，輕鬆出料。
納豆煮鍋特點
納豆煮鍋以一定壓力（lì）的可循環蒸汽為熱源，受熱均勻（yún），避免夾生。蒸（zhēng）煮鍋具有受熱麵積大、熱效（xiào）率高、加熱均勻、液料沸騰時（shí）間短、加熱（rè）溫度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋（guō）體(內鍋)采用耐酸（suān）耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操（cāo）作方便、安全可靠（kào）。
納豆煮鍋技術要求
1、文件（jiàn）支持：可提供設備結構尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。2、按使（shǐ）用功能要求，分別采用如（rú）下標準設計（jì）、製（zhì）造、檢驗：
A、《藥品生產（chǎn）質量管理規範（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；
B、《鋼製壓力容器（GB150-1998）》；
C、《鋼製焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品機械安全衛生（GB16798-1997）》。
納豆煮鍋技術參數（shù）
公稱容積
50
100
200
300
400
500
600
800
1000
接口尺寸
蒸汽管
3/4”
1”
2”
冷凝水管
3/4”
1”
夾（jiá）層工作壓力
≤0.09Mpa（可根據客戶使用情況進行調整設計）
傾鍋角度
120°（可根據客戶使用情況進行調整設計（jì））
納豆（dòu）煮鍋應（yīng）用範圍
糖果中的（de）應用（yòng）：（常壓（yā）熬糖硬糖生產（chǎn））砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮，調（diào）和（hé）工段（duàn）（帶（dài）攪拌和刮邊）。具有受熱麵（miàn）積大、熱效率（lǜ）高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱（rè）溫度容（róng）易控製等特點。
糕點中的應（yīng）用：油炸工藝（加熱溫度精（jīng）確，可調控）。
飲料中的應用：可以組（zǔ）成化糖係統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過（guò）濾器，超高溫（wēn）殺菌機組成化糖係統。也可用於茶葉的浸取及其（qí）它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應（yīng）用：可以（yǐ）用於蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭（tóu）食品中的應用：用於物料的預煮和混合（hé）。
醬製品中的應（yīng）用：用於豆瓣醬（jiàng），甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。
納豆煮鍋實圖演示
納豆煮鍋現場演示
結構示意圖
公司名稱：諸城91香蕉小视频機械有限公司
聯 係 人：鄧（dèng）經理
手 機：15053600128
公司電（diàn）話：0536-6019293
公司（sī）傳真：0536-6018355
公司 Q Q：635105848
公司地址：山東省諸城巿經濟開發區
