螺螄粉作(zuò)為速度躥紅大江南北的網紅,包裝方麵都是很講究滴。一個大包裝袋裏一般(bān)都會有八個分裝。米粉單獨包裝,醬料(liào)包基本均為 7 種(zhǒng)。品牌的不(bú)同也會有一丟丟的差異,大概是(shì)配料(liào)是否合裝一起,或多了鹵蛋之類的附帶產品。如果想大批量生產的話,醬料的生產就可以用(yòng)專用炒鍋代替了。91香蕉小视频機械專業做各(gè)類(lèi)攪(jiǎo)拌炒鍋。
91香蕉小视频(zé)醬料炒鍋任何操作人員隻要按設備的程序操(cāo)作都(dōu)能(néng)實現出(chū)品物料統一標準化(huà)。對(duì)於企業來講,標準(zhǔn)化作業是非(fēi)常有利於品牌(pái)的提升。他是采用高(gāo)智能化的電磁攪拌鍋的出品速度要遠遠高於人工的(de)速度。同時普通員工操作時,由於每位員工的(de)手藝不同、操作習慣不同,工廠大容量炒菜機(jī),會出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動電(diàn)磁攪拌鍋有溫控(kòng)、時控、自動攪拌、自動倒料等功(gōng)能輔助。
牛肉(ròu)醬,美味香辣,顏色豔紅,好吃(chī)又營養,拌(bàn)飯味道超香。
第yi步準備好牛裏脊(jǐ)、大蒜、蔥、薑(jiāng)、白芝麻等食材。
第二步把牛肉清洗幹(gàn)淨,切成小肉粒即(jí)可。
第三步在牛肉(ròu)中(zhōng)加(jiā)入一(yī)勺料酒,攪拌均勻備用。
第四步(bù)鍋中燒(shāo)油,熱鍋下花生仁,加工重慶油辣子(zǐ)設備,炒熟後備用。
第五步鍋中留底油,放入牛肉丁煸(biān)炒,炒製變色(sè)後(hòu),出鍋備用。
第六步鍋中倒油,油(yóu)量要多一些,將八角和麻椒爆香,撈出(chū)麻椒(jiāo)和八角(jiǎo)。
第七步待油溫降下來時,再倒入(rù)辣椒麵,開小火攪拌。
第八步接著放入切好的蔥花(huā)碎。
第九步少許薑末倒入鍋(guō)中,攪拌均勻,繼續煮。
第十步接著放入(rù)豆瓣醬和甜麵醬,繼續攪拌。
第十一步在鍋中放入炒好的牛肉丁,繼續攪拌熬(áo)煮(zhǔ)。
第十二步在鍋中放入適量的白糖。
第十三(sān)步(bù)小(xiǎo)火熬煮20分鍾,即可關(guān)火,放些(xiē)花生仁、白芝麻和鹽拌均勻即(jí)可。
辣椒醬炒製鍋加(jiā)熱方式
加(jiā)熱方式多種可選:燃氣、蒸汽、電導熱油、電磁等均接受定做。電導熱油(yóu)夾層加熱,加熱麵積(jī)不局限,溫度即(jí)可時時監控,適用性(xìng)較強;電磁加熱是一種趨勢,環保安全,溫度時時(shí)可控,加熱速度調節(jiē)隨心所欲,適用於任何物料,任何工藝,可(kě)謂炒鍋必(bì)須加熱方式。 通蒸汽加熱溫度溫和恐不能達到辣椒醬所需溫度;燃氣(qì)明火直接加熱可(kě)迅速爆炒香味既出,但是攪拌速度要調高,溫度控製尤其重要。
除此外(wài)我司還有全自動紅外線靜音節能炒鍋,攪拌刮(guā)底(dǐ)刮邊並(bìng)結合行星式攪拌,使醬(jiàng)料無一不受熱均勻。容積大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料400kg.主要材質為不鏽(xiù)鋼(gāng),油辣子(zǐ)攪拌機,外表美觀,易清理。節能環保,采用紅外線節能灶頭,節能(néng)率達40%以上,安(ān)全穩定無明火,節能更環保!
中國人天生一張嘴,華夏(xià)四海,地大(dà)物博。天上飛的,地上跑的,水裏(lǐ)遊的,都(dōu)能(néng)在聰明的中國人調和下,成為不可一世的美食(shí)。古人說民以(yǐ)食為天,這句話真是千(qiān)古名言,我們為舌尖上的美味,重慶油辣子設備,從來不會有任何一絲(sī)的怠慢。螺(luó)螄粉,必是你舌尖上少不了(le)的一道美味。
91香蕉小视频全自動螺螄(sī)粉料炒鍋自動點火加熱,自(zì)動PID溫度與火力聯動控製(zhì),自動鍋內攪拌清洗與高壓清洗(xǐ)水槍結合,自動溫度控製與過溫保護 ,自動燃氣壓力控製。91香蕉小视频(zé)電磁加熱(rè)炒鍋可(kě)以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加(jiā)熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設備,采用夾層電磁加熱結構,電磁智能控製,具有加熱均勻·衛生·環保等特點。還可以一機多用,加工一些較難加工的食品(如豆漿等),適用廣泛,而且質量更好。
91香蕉小视频辣椒醬炒鍋火力猛,百芯聚能,火力迅猛展示,在高油溫狀態下能實現可視性猛火爆炒,油潑辣子機,無火(huǒ)勝有火。智能工作,91香蕉小视频牌大型(xíng)電磁炒鍋會按照之前設定好的(de)程(chéng)序智能升溫,智能攪(jiǎo)拌物料(速度的快慢自動(dòng)調節),智能翻出物料 。無人操作(zuò)機。大大節省人力資源。 歡迎廣大客戶前來我廠考察了解,祝您生意興隆。