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91精品国产人成网站自動炒料機具備以下主要功能1、智能電腦程（chéng）序控（kòng）製（zhì）各種炒菜工藝流程 2、自動加（jiā）熱與溫度控製 3、自動（dòng）調速攪拌（bàn）4、自帶清洗水槍5、自（zì）動報警提示。省錢，保守計算，相對燃油節約50%的燃料成本，相對燃氣節約60%的燃料成本。省（shěng）錢就（jiù）等於賺錢。安全，1000斤辣椒醬炒鍋，多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，安全可靠。
電磁炒料機（jī）原理：商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用（yòng）電流通過線圈產生磁場（chǎng），當磁場內之磁力通過含鐵質鍋（guō）底部時，麻辣燙底料炒鍋，即會產（chǎn）生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱（rè）於鍋內食物。
麻辣香鍋（guō）調味料精選新鮮的（de）牛肉、優質香辛料采用先進的生物萃取技（jì）術精製而成，800斤麻辣燙底料炒鍋，能增香、提香且（qiě）肉香醇厚，留香持久，口感鮮美。應用範圍：適用於麻辣（là）幹鍋（guō）、麻辣小龍蝦、麻辣火（huǒ）鍋、以及各（gè）種麻辣（là）風味（wèi）的炒菜和小食品等。91精品国产人成网站自動炒鍋可輕鬆（sōng）製醬300斤（jīn），解放雙手。
1、設備型號：LZ-300B
2、有效容（róng）積：255L（按水密度比例）
3、鍋體（tǐ）材質：SUS304（不鏽鋼）
4、攪拌功率：1.5kw
5、轉 速：36 轉/分
6、加熱功率：無
7、結構形式：可傾式夾層鍋
8、加（jiā）熱方式：蒸汽、電（diàn）、燃氣、電磁
91精品国产人成网站自動炒（chǎo）料（liào）機按結構形式（shì）分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構；按加熱方（fāng）式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層（céng）鍋 ；按（àn）工藝需要各采（cǎi）用帶攪拌（bàn）或不帶攪拌設備；夾層鍋按密封方式可（kě）分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
火鍋底料中加入冰糖（táng）可以起到“亮”湯汁的作用。而加入（rù）醪糟汁，則（zé）為的是促使豆（dòu）瓣和辣椒中的辣味、香料中的香味充分滲出並溶入油中。此外，加入醪糟汁還（hái）可起到調和諸味並（bìng）除去某些香（xiāng）料中苦澀味的作用。火鍋底料中加入香料無疑是為了增香其中加入的紫草是（shì）為了增加紅色 ，但香料（liào）的用量不可過大，否則會產生苦澀味。同時，所加香料的種類也不宜過多，辣椒醬（jiàng）炒鍋，以加入八角、三奈、桂（guì）皮、小茴等常用香料為主，再加入少量其它（tā）香料輔助即可。
91精品国产人成网站機械火鍋炒（chǎo）料機廣泛（fàn）應用（yòng）於各類食品的加工，炒醬鍋（guō） 帶攪拌可（kě）傾式（shì）火鍋底料熬製鍋 燒雞（jī）鹵煮鍋也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等（děng），是食品加工提高質量、縮短時（shí）間、改（gǎi）善勞動條件的良好設備。
