成都大型火鍋底料炒鍋 成都大型炒（chǎo）麻（má）辣（là）調料機器
來源（yuán）：未（wèi）知（zhī） 作者：admin 日期：2021-06-02
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成都大型火（huǒ）鍋底料炒鍋 成都大型炒麻辣調料的機器
成都（dōu）大型火鍋底料炒鍋 成都大型炒麻辣調料的機器主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動安裝、攪拌（bàn）軸、鍋體翻轉係統等組成。
加熱係統：燃氣加熱、電加熱導熱油加熱、電磁（cí）加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、等多種加熱方式滿足（zú）您不同食品工藝的技術請求。
（1）采用（yòng）燃氣加（jiā）熱（天燃氣、液化氣）；全自動電子打火，防風警報，係數高；作為醬（jiàng）料炒鍋可以（yǐ）炒鍋地道爆香滋味，口（kǒu）感醇正；
（2）采用電加熱導（dǎo）熱油加熱：受熱麵（miàn）積大，受熱（rè）平均，帶有溫（wēn）控儀，溫度可調可控，滿足高粘度物料的操作請求，不易糊鍋（guō），是加工月餅餡料和阿（ā）膠（jiāo）棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設（shè）備；
（3）采用電磁加熱：電磁加熱設備分為5檔（dàng）可調可控，溫度升降靈敏，節能環保；
（4）采用蒸汽加熱：蒸汽加熱受熱麵積大（dà），溫度溫和極限溫度165℃，合適易糊鍋物料（果汁、果醬、阿膠等）的濃縮；
