日式醬料炒鍋 自(zì)動攪拌翻炒 可免費試機
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-10
我真的超級喜(xǐ)歡日式燒肉,特別是燒肉的油脂,加(jiā)上米飯,加上香香(xiāng)甜甜的醬料,簡直就是人(rén)類原始欲望追求的終極目標啊(ā)。自己的(de)嘴巴還是自己了解啊,所以一直在研究日本燒肉醬汁,研究(jiū)嚐試了大半年(nián)了,基本上可(kě)以(yǐ)說符合了自己的口味。
需要準(zhǔn)備啥呢
生抽醬(jiàng)油(yóu)、白糖、大蒜、蘋果、洋蔥、芝麻、醋(有蘋果醋更佳)
對,就這麽幾樣(yàng),做(zuò)出(chū)來的調味汁就非常非常香甜啦(lā)~
我們一個步驟一個步驟來。
做(zuò)一瓶大(dà)約350ml的日式燒肉(ròu)醬汁的量為例,其他的根據比例(lì)調整~
首先,鍋中放(fàng)入200ml的水,開火慢慢燒。
放入切好塊的蘋果和切好絲的(de)洋蔥,煮(zhǔ)到開。
小火慢(màn)慢煮的時候加入(rù)50g白糖,對你沒看錯(cuò),就(jiù)是要這麽多糖。日式燒肉醬(jiàng)就是甜甜的(de),脂肪和糖的(de)力量可是(shì)很驚人的喲。
等白糖差(chà)不多融化了之後,加入150ml生(shēng)抽醬油、味極(jí)鮮醬油。
放入用掐蒜器掐好(hǎo)的(de)蒜泥,喜歡蒜味的可以(yǐ)多放一些,大約放一整頭蒜的量。
然後再慢慢熬煮大約(yuē)1-2分(fèn)鍾(zhōng),撈(lāo)出蘋果和洋蔥(cōng)。
關火後,放入(rù)大約3把芝麻,我也沒(méi)量,總之到你想要芝(zhī)麻的密集程度就(jiù)好啦~ 密恐患者就少放點哈哈哈。
最後的最後(hòu),放入一丟(diū)丟的醋,大約(yuē)10ml即可,如果有蘋果醋(cù)的那就更完美了。醋能夠平衡掉一些過甜的膩感,非(fēi)常有效~
這麽好的(de)配方怎麽能不配上一套91精品国产人成网站自動日(rì)式醬料炒鍋(guō)呢?商家可提供整套免費工藝。
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