你真的了解“火鍋炒料(liào)機”嗎?
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-11
《舌尖上的中國2》第五集“相逢”裏的重慶火鍋,那紅彤彤油汪汪的火鍋(guō)底料(liào)真是讓人看著口水(shuǐ)流了一地(dì),作為山東妹子,我(wǒ)特別愛吃火鍋,火鍋吃(chī)的就是那種火辣辣,汗流浹背的(de)火辣氛(fēn)圍。
火鍋是中國吃文化不可或缺的一部分,相信大家對吃火鍋已經非(fēi)常熟悉了。但你(nǐ)真的了解“火鍋(guō)炒(chǎo)料機”嗎?
火鍋底料(liào)必不可少要(yào)用到(dào)火鍋炒料機,一台替代人工攪拌的炒料機
如圖:

下麵由小編帶你來了解一下“火鍋炒料機”
火鍋(guō)炒料機的產品技術:
1. 鍋膽采用的食品級SUS304材質 ,鍋膽是(shì)采用(yòng)日本工藝一次衝壓(yā)成型的半球鍋(guō)膽,鍋膽球麵飽滿,整體圓度誤(wù)差小,攪拌器與鍋體貼合度高,不管您炒什麽底料都(dōu)不不會產生粘鍋、糊(hú)鍋的現象。
2. 全部(bù)都是自動智能(néng)化操作,采用的是微電腦控製技術,將不同底料工藝及相關參數編入電腦程序中(如:顯(xiǎn)示的加熱溫度、炒製時間、攪拌(bàn)速度,加(jiā)油、加水等);
3. 具有炒製過程中溫度及時間的儲存功能(néng),便(biàn)於對產品炒製過程的全程監控;
4. 整機全部采(cǎi)用304不鏽鋼材質,遠超一般同行(háng)業企業的紮實用(yòng)料,經久耐用,操作簡單,占地麵積小,噪音小。
5. 微電腦控製即可實現鍋體翻轉,對比(bǐ)其他設備電磁設備更智能、節能、環保、節約成本。