炒辣椒醬不糊(hú)鍋怎麽(me)能做到
來源(yuán):未知 作者:admin 日期:2021-06-16
辣椒醬是一(yī)種高粘度的醬料,在炒製過程中如果翻炒不及時就會引起(qǐ)糊鍋現象,粘鍋現象,就會(huì)影響口感外觀看著也不美觀,那麽怎樣炒(chǎo)製辣椒醬才能不保證色澤沒有糊鍋(guō)現象發生呢?
下麵給(gěi)大(dà)家介紹一款非(fēi)常適合炒製辣椒醬(jiàng)和各(gè)種高粘度醬料的大炒鍋——辣椒醬攪拌炒鍋


這款炒鍋采用304不鏽鋼材質加工定製(zhì)而成,采用行星攪拌(bàn)方式攪拌炒製物(wù)料,起到了刮底刮邊攪拌(bàn)的(de)效果,使物料在鍋內充分的翻炒,是一款替代人工翻炒的炒醬鍋(guō)
