91精品国产人成网站粽子蒸煮鍋-粽葉飄香
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-21
粽子，由粽（zòng）葉包裹糯米蒸製而成（chéng）的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一（yī）。粽子（zǐ）作為中國曆史文化（huà）積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午（wǔ）食粽的風俗（sú），千百（bǎi）年來（lái），在中國（guó）盛行不衰，而且流傳到、日本及東南亞諸國。
粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或（huò）柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀（zhuàng）多樣，主要有（yǒu）尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍（shǔ）米做粽，角狀，古時候在（zài）北方稱“角黍（shǔ）”。由（yóu）於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。
粽（zòng）子種類繁多，從餡料看，北方有包小（xiǎo）棗的北京棗粽；南方（fāng）則有綠（lǜ）豆、五（wǔ）花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等（děng）多種（zhǒng）餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表（biǎo）。
隨著工業化生產的進程加快，高壓蒸煮鍋已經慢慢取代了傳統的（de）蒸煮方式，人（rén）們越來越向著節能環（huán）保蒸煮的方向邁進，91精品国产人成网站機械研發的粽子蒸煮鍋滿足了您對產品的要求。
91精品国产人成网站粽子蒸煮鍋的主要技術及結構性能：
1、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式（shì）：分可傾（qīng）式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪（jiǎo）拌。
3、鍋體材質：304全不鏽鋼。
4、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式（shì）；②可傾式鍋體：槽形支架式。
5、設備配置：表盤指（zhǐ）針式溫度計、蒸（zhēng）汽（qì）進口、出（chū）料口等(立式（shì）結構（gòu）)。
6、可（kě）傾式蒸煮鍋體可傾（qīng）轉90°，傾轉方（fāng）式為手動式翻轉或自動。
注：夾套（tào）工作壓（yā）力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構（gòu）等可根（gēn）據客戶特殊要求定做（zuò）。
