了解醬料炒鍋的使用與操作-山東隆（lóng）澤生產廠家
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-26
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醬（jiàng）料炒鍋操作和使用（yòng）的過程中，此設備工作分（fèn）擔的功率（lǜ）小、壽命長。有的廠家：600型、800型（xíng）電加熱管1根，1000型、1200型電機熱（rè）管2根，醬（jiàng）料炒鍋工作功率小、壽命長。
1、在（zài）使用前首先加注320號導熱油，加注時油位以遊標為準。
2、加油時應該把油（yóu）表尺孔擰開，以便排氣。
3、加油到達油位時（shí），讓其停止待（dài）10分鍾，再加熱。
4、加熱首先合上配電箱（xiāng）內（nèi）漏保（bǎo）護開（kāi）關，把配電箱門上的電源開關扳到開位，此時溫控儀有電，可先設定數字。
5、設（shè）定溫控儀數字時，先輕按SET鍵一下，待數字閃爍（shuò）時，可按↑、↓增加或減少，設定好後複位即（jí）可。
6、加入鬆香，一般鬆香加入為醬料炒鍋五分之四為好。
7、加熱，把（bǎ）配電箱麵板上的加熱開關扳到加熱，方向指向右上方，此時加熱燈綠燈亮，加熱開始工作（zuò）。
醬料炒鍋的（de）使用與操作方法（fǎ）從以上的七點為大家進行了講述（shù），醬料炒（chǎo）鍋的直徑同等長度，增（zēng）大受（shòu）熱麵積（jī），升溫快。內膽封頭為碟形封頭，醬（jiàng）料炒鍋的設備底部中心，加導（dǎo）熱油（yóu）量小，升溫快，有著更好的優勢。
