炒製紅豆沙就用全自動豆沙餡(xiàn)料(liào)攪拌炒鍋
來源:未知 作(zuò)者:admin 日期(qī):2021-07-03
91香蕉小视频機(jī)械全自動豆沙餡料炒鍋,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱,炒(chǎo)製攪拌無死角。豆沙餡、糕點餡、蓮蓉餡、棗泥餡料炒鍋
紅豆沙在傳統美食界(jiè)可謂是名聲在外。不僅可(kě)以和青團搭配,還可以作為麻球、南瓜餅、春卷等(děng)傳統小吃的內餡(xiàn)。顧名思(sī)義,紅豆沙的主要原料就是紅豆,將紅(hóng)豆浸泡(pào)、煮爛後壓成泥,再加入油、白砂糖進行炒製。其中,炒紅豆沙這一步至關重要。
傳統(tǒng)的紅豆沙製作以人工為主,需要工人不停的對鍋裏的紅豆沙進行翻炒。不僅耗時耗(hào)力,產量也很小,無法滿足工(gōng)業生產需求。人工製作時,鍋內溫度、翻炒力度全憑操作人員控製(zhì),受人力因素影響大,可能(néng)導致後成品質量(liàng)不均。另外,操作人員可能帶來的人工汙染還會增(zēng)加食(shí)品安全隱(yǐn)患。

隨著科學技術(shù)的發展,人工炒製已漸漸被淘汰。在工業(yè)生產線上,我們常常(cháng)會用到自動攪(jiǎo)拌炒鍋來炒製紅豆(dòu)沙。
全(quán)自動豆沙餡料攪拌炒鍋的(de)優勢:
1、本產品為全(quán)自動攪拌炒鍋,解決(jué)了攪拌出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處於地位。
2、該設備自帶(dài)保溫(wēn),升溫快,節(jiē)約能源。從而使產量提高。
3、行星攪拌係統,完全解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準。
4、液壓翻鍋出(chū)料,使用更加方(fāng)便(biàn)。鍋體可傾斜,倒料無死角,易於清洗(xǐ),降低勞動力,提高生產效率(lǜ)。