山東91精品国产人成网站火鍋底料炒料機 保證(zhèng)產品口感色澤
來源:未知 作者(zhě):admin 日期(qī):2021-07-09
火(huǒ)鍋底料炒(chǎo)鍋(guō)設備全部采用電腦自動化(huà)控製,鍋內精度在0.3度左右。保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味升溫采用自動調節的溫度調節閥。溫度壓力顯示采用電子變送器。火鍋(guō)底料炒鍋設備設備可以根(gēn)據不同的用(yòng)戶要求,分別在(zài)火鍋(guō)底料炒鍋設備上(shàng)安(ān)裝(zhuāng)了可配置測(cè)量F值的計算(suàn)功能,所有滅(miè)菌數據,包括滅菌條件,高溫短時間滅菌火鍋底料炒鍋設備采用雙罐(guàn)熱水循環進行殺菌,事先將(jiāng)熱水罐內的水加熱到滅菌所要(yào)求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工(gōng)作效率。

火鍋底料炒(chǎo)鍋設備運行時所有的閥門(mén)開(kāi)關全(quán)部采用電腦程序控製。而且火鍋底料炒鍋設備完全采用(yòng)電腦自動化程序(xù),無需人工操作。火鍋底料炒鍋設備(bèi)可設定單一式多個階段殺菌,火鍋底料炒鍋設備設(shè)備根據(jù)用戶不同產品(pǐn)設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用滅菌,使產品所受的熱量降到較低,使每種產品都在合理的條(tiáo)件下(xià)進行滅菌(jun1)。
火鍋(guō)底料炒鍋設備內循環(huán)水呈上、下、左、右八個點,均勻的(de)轉換,保證了火鍋底料炒鍋設備內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布(bù)均勻,達到了較理想的殺菌效(xiào)果。
升溫速度快,殺菌(jun1)時(shí)間短。
