重慶老火鍋底料炒料機 大型炒鍋產品介紹
來源:未知 作者:admin 日期:2021-07-09
火鍋底料炒料機的產品介紹:
火鍋底料炒料機鍋(guō)體為(wéi)一次衝壓成型的半(bàn)球形不鏽鋼鍋(guō)體,采用蒸(zhēng)汽、液化氣等加熱(rè)形式,攪拌方式為行星攪(jiǎo)拌,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉(zhuǎn)與自轉的不(bú)整數傳動比(bǐ),使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封(fēng)結構,使傳動部分(fèn)與鍋內潔淨、衛生。采用變頻調速動力,運行(háng)更(gèng)平穩。另本機采用(yòng)液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強(qiáng)度,是性能優良的食品加工設備。

火鍋底料炒鍋多用於物料的蒸煮以及簡單的攪(jiǎo)拌混合之用,比如食堂(táng)用燒水、煮粥、蒸大米飯(fàn)、熬湯、熬(áo)油(yóu)等,或者做糖(táng)葫蘆用(yòng)熬糖、預煮(zhǔ)、混合(hé)等,以及做鹵製品用脫毛、醃漬、浸泡、調配等,還有做醬製品用攪拌、熬製、殺 菌 消 毒等,用途多樣(yàng)性深得大家(jiā)的喜愛。火鍋底料炒鍋設備我們采用了兩項技術在(zài)大型(xíng)全自(zì)動攪拌炒鍋的製造(zào)上,有別於同行的製造工藝;包括附件在內的所有食品機械,都實現了(le)標準(zhǔn)化的設計與生(shēng)產。大型全自動攪拌炒鍋出廠前均要經過4小時的(de)試運行,合格後才能發貨出廠。