炒製果醬用什麽攪(jiǎo)拌設備 用橫軸攪拌炒鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-27
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炒(chǎo)製(zhì)果醬用什(shí)麽攪拌設備 用橫軸攪拌炒鍋
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果醬橫軸攪拌(bàn)炒鍋是一種使用於高粘度食品(pǐn)物料預煮、配製,槽形鍋體、夾(jiá)套加熱(rè)(蒸汽),蝸輪減速機傳動(dòng)橫軸攪拌,由變頻器(qì)及(jí)無極調速控製(zhì)攪拌轉速(sù),攪拌器(qì)采用聚四氟乙(yǐ)烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、複位的設備。
果(guǒ)醬橫軸攪拌(bàn)炒鍋優勢:
1、橫軸臥式攪拌(bàn)鍋(guō)使用蒸汽加熱係統,便於控製(zhì)熱源,清潔衛生,維修簡單方便,操作安(ān)全。
2、橫(héng)軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環流動並使其充分混(hún)合。 同時,通過(guò)攪拌(bàn)裝置,不(bú)斷的將已加熱物料和未加熱物料
3、回收管道設計為節能方(fāng)式,可節省能源。
4、橫軸臥式攪拌鍋的罐體為更佳設計,有助於加熱或冷卻(què)過程中熱量的有效流動和利用。
5、橫軸臥式攪拌鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不鏽鋼材料和其它抗腐蝕材料, 槳葉可移動(拆(chāi)卸),便於清洗和更換(huàn)。
6、通過速度控製盤可選擇(zé)適宜的攪拌速度(dù)。