大型全自動炒菜機 中央廚房炒菜設備價格
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-09-14
其實用全自動炒菜機無非就兩個目的,一個是簡單省事,另一個是做出來的菜好吃。
多功能全自動星攪拌炒鍋(大型食(shí)堂炒菜鍋、全自動(dòng)炒菜機、中央(yāng)廚房炒菜設備)是一種最新(xīn)型結構的(de)、真(zhēn)正的做到(dào)了高效無死點混合攪拌(區別於常規的行星攪拌鍋)。它具有獨特、新穎的攪拌形式。釜內有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自(zì)動刮刀,攪拌器在繞釜體(tǐ)軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞(rào)自身軸線自轉,使物(wù)料在釜體內作複雜的運動,受到強烈的剪切(qiē)和搓合。
此(cǐ)外設備內的刮壁(bì)刀繞(rào)釜(fǔ)體軸線轉動,將粘在壁上之物料刮下參於混合,使其效果更為理想。釜體夾(jiá)層(céng)采(cǎi)用特殊密封結構(gòu),可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為(wéi)壓料式,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可自由移動,操作十分方便。而(ér)且攪拌槳及刮(guā)刀可隨橫梁上升而完全(quán)脫離缸體,便於清潔。