火鍋底料炒鍋 又稱 多(duō)爪攪拌炒鍋 、多頭火鍋底料炒鍋,本機(jī)適用於辣椒醬(jiàng)或火鍋底料的炒製、餐飲、食(shí)品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等領域。 大型多爪攪(jiǎo)拌炒鍋 在原有的行
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火(huǒ)鍋底料炒(chǎo)鍋又稱多爪攪拌炒鍋、多頭火鍋底料炒鍋,本機適(shì)用於辣椒醬或火鍋底料的炒製、餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等(děng)領(lǐng)域。
1、此機器是在行星攪拌炒鍋的製造的基礎上,進行優化後的一種多爪攪拌炒鍋。
2、鍋體采(cǎi)用宜興北海一次(cì)衝壓成(chéng)型的半(bàn)球形不鏽鋼鍋(guō)體,整(zhěng)體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合(hé)度(dù)高,避免糊鍋現象出現。
3、攪拌方(fāng)式采用傾斜轉動,使用行(háng)星攪拌(bàn)器與鍋(guō)體充分接觸,實現公轉自轉的不整數轉速比,使鍋內無攪拌死角。
4、性能(néng)穩定(dìng),設備齒輪、軸等關鍵零件,均采用數控加工設備,使零(líng)部件的互換性提高。
5、使用轉動與密封結構(gòu),使(shǐ)鍋內(nèi)無死角,易清洗,鍋膽使用食用(yòng)級不鏽鋼材(cái)質,食品炒製效果好。
6、液壓倒料方式,實現自動液壓起臂,液壓(yā)翻鍋自(zì)動倒料 ,降低勞動強度。
7、采用(yòng)變頻調速器,轉速(sù)可以從零(líng)到高速任意調節,運行更(gèng)平穩。
8、加熱方式有燃(rán)氣加(jiā)熱和電加熱之分,其中(zhōng)電(diàn)磁加熱升溫快,比普通電(diàn)加熱節能省電。
7、采用變頻調速器,轉速可以從零到高速任意調節,運行(háng)更平穩。
8、加熱方式有燃氣加熱和電加熱之分,其中電磁加熱升溫(wēn)快,比普通電加熱節能省電。
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