琥珀核桃(táo)仁是以核桃仁為主要材料(liào),配以白糖或者蜂蜜加工出來的一(yī)款食品,因顏色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白質、不飽和脂(zhī)肪酸、葡萄糖、果糖、鈣、硫、磷、鎂等多種營養
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琥珀核桃仁是以核桃仁為主要材料,配以白糖或者蜂(fēng)蜜加工(gōng)出來的一款食品,因顏色像琥珀而得名(míng)。琥珀(pò)核桃仁含有蛋白質、不飽和脂肪酸、葡萄糖、果糖、鈣、硫、磷(lín)、鎂等多種營養物質,具有滋養腦細(xì)胞、滋養腦細胞、調補脾胃(wèi)等等功效。
琥珀核桃(táo)仁加工設備采用304不鏽鋼材質,琥珀核桃仁炒鍋可分 燃(rán)氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱、電(diàn)導熱油加熱。91精品国产人成网站機械有限公司裹糖一體機器,節省人力,把傳統的手工油炸革新。全(quán)自動電磁炒鍋,更簡單操作,更安(ān)全衛(wèi)生。 電磁炒鍋具有自動(dòng)溫度控製係統,電腦自動控溫,可根據需要自由調節加熱溫度及加熱時間,攪拌采用變頻(pín)調速方式,攪拌(bàn)速度可根據需要(yào)自由調節。用戶可通過控製麵板輕鬆(sōng)設定各類參數,輕輕觸動按鈕便能實現攪拌槳的(de)升降、物料攪拌及鍋體翻轉。
琥珀核桃仁加工設備特點:
1)利用液壓推力使攪拌臂翻轉,攪拌2)凡與食品接觸的零部件(jiàn)均采用不鏽鋼材料製造並進行拋光處(chù)理3)攪拌麵(miàn)積全(quán),不會(huì)產生糊底!4)均勻蘸料(liào),口感好(hǎo)!5)廢除繁瑣(suǒ)的人工勞力,沾糖(táng)不均勻等實現機器高產量生產!
琥珀核桃仁加工流程:核桃仁去皮(pí)---核桃仁掛糖稀---油(yóu)炸----攤涼----脫油---包裝。
所需設備:
核(hé)桃仁去皮機:采用純物理去(qù)皮,無任何添加劑,安全健康
核桃仁掛糖機:全自動核桃仁掛(guà)糖機,采用電磁加熱,升溫快(kuài)降溫快(kuài),控溫,熱。
核桃仁油炸(zhà)機:油炸時間、溫(wēn)度(dù)可調節,自動進料、自動攪拌、自動出(chū)料,流水線生產,極省人工。
核桃仁攤涼線(xiàn):剛油炸完的核桃仁在此設備上可迅速降溫攤涼,避(bì)免溫度過高核桃仁會粘連。
核桃仁脫油機(jī):離心式脫油機,可將核桃仁表麵多餘的油給處(chù)理一下。
91精品国产人成网站推(tuī)出一款桃(táo)仁自動油炸機 做琥珀桃仁的機器 堅果裹糖油炸鍋(guō),而且不會糊和粘在鍋(guō)壁上,用全自動攪拌炒鍋裹糖,熱量可以單控攪拌速度(dù)可以快慢,攪(jiǎo)拌漿上下翻炒裹糖非常均勻,節省(shěng)人力而且做出來的產品,在品質上上一個新的台階,例如:巴旦木、杏仁 、桃仁、核(hé)桃仁(rén),牛紮糖等所(suǒ)有(yǒu)需要裹糖的產品都(dōu)能使用。