山（shān）楂，可食用植物，核果類水果，質硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉（yè）灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能（néng）防治心血管疾病。山楂是我國特有的藥果兼用樹種。
山楂又名紅果,有很高的營養和（hé）醫療價值,因老年人常吃山楂製品（pǐn）能（néng）增強食欲,改善睡眠,保（bǎo）持骨和（hé）血中鈣的恒定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們稱為"長壽（shòu）食品".
山楂的療效與作（zuò）用：
1. 山楂具有養顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷（duàn）並減少自由基的（de）生成，能增強（qiáng）機（jī）體（tǐ）的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除（chú）體內脂肪、減少脂（zhī）肪吸收的功效，對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
3. 山楂能（néng）顯著降（jiàng）低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出（chū）量、擴張冠狀動脈血管、增加（jiā）冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張（zhāng）血管和持久降壓的作用（yòng）。
山楂可以做成山楂糕，冰糖葫（hú）蘆，糖球，果丹皮，山楂罐頭，山楂醬，曬幹後的山楂幹還可以作為中藥材使用。
山（shān）楂罐頭有很高的營養和醫療價值，味道鮮美，湯汁酸（suān）甜，可防止秋天肺燥、幹咳。
山楂罐頭怎麽做好吃？愛吃（chī）山楂（zhā）罐頭的人有很多，但是會（huì）自己做山楂罐頭的人卻（què）沒有多少，都會覺得做起來可能會很麻煩，如果是這樣想的那（nà）就大錯特（tè）錯了。想知道山楂罐頭家庭（tíng）自製法以及（jí）山楂罐頭的製作方法嗎？那（nà）就一起來（lái）看看吧。
山楂罐頭的做法 ：
山（shān）楂（zhā）去（qù）蒂（dì），洗好~~~~山楂去核，頭和尾各切一下，頂一下把核頂出來，
燒（shāo）開（kāi）水，也可以先把冰糖煮（zhǔ）化了，然後把山楂放進去煮2分鍾左右，香氣撲鼻啊~~~看到山楂薄薄的表皮（pí）破了，趕緊關火，否（fǒu）則顏色不鮮亮，這時候放糖（táng）也可，加（jiā）到甜不太（tài）酸（suān）為止，根據自己的口味添加~~
滿滿的四大瓶，放涼以後，裝冰箱一周後湯汁就很濃稠，香（xiāng）甜可口~~~
上圖為91香蕉小视频牌山楂罐（guàn）頭（tóu）山楂羹煮（zhǔ）鍋，以上信息由諸城91香蕉小视频機械05號（hào）客服整（zhěng）理發布，我公司主營：真空負壓濃縮浸糖鍋，大型爆米花機，炒醬鍋，火鍋底（dǐ）料炒鍋，高壓蒸煮鍋（guō），真空浸糖鍋，油炸鍋，油（yóu）炸裹糖一體鍋，熬糖鍋，行（háng）星攪拌夾層鍋，血豆（dòu）腐生產線，電磁、蒸汽、燃氣、電（diàn）導熱油加（jiā）熱（rè）攪拌鍋。歡迎各界人士到我廠考察了（le）解（jiě），祝生活（huó）愉快，生意興隆！
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