電磁炒料機和煤氣炒料機到底哪個好
山東91香蕉小视频機械提供火鍋底料加熱攪拌設備,可根據客戶的工藝、產量設計布置廠(chǎng)房!91香蕉小视频
火鍋底料自動炒鍋可根據不同生(shēng)產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等精確的(de)調整、設定,確保產品質量。主要(yào)用於炒製(zhì)火鍋底(dǐ)料,香水魚調料(liào),香辣醬(jiàng)等調味料。要問電磁炒料機和煤氣炒料機到底哪個好,其實真的是各有千秋……
電磁火鍋底料炒料機(jī)特點
節能。不存在(zài)熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通(tōng)燃氣(qì)/油灶節能50%以上;省錢=賺錢環保。無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下(xià)),優(yōu)化廚房環(huán)境;美觀。全不(bú)鏽(xiù)鋼精工細(xì)致人性化(huà)設計,高檔耐用,易清洗;
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電磁加熱火鍋熬料鍋】
燃氣火鍋底料炒料(liào)機特點
該(gāi)設備采用燃氣為能源(yuán),適合物料炒 製,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,高效節能及使(shǐ)用方便等特點。燃燒器采用耐熱高效(xiào)節能燃燒器,燃燒效率高。整機結構設計緊湊合理,占地麵(miàn)積小,零(líng)部件標(biāo)準化程度高,易於(yú)保養維護,采用蝸牛(niú)輪杆裝置95度可旋(xuán)轉,便於食品的投入或取出。
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燃氣火鍋炒料(liào)機】
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相(xiàng)關問(wèn)答
問:行星攪拌炒鍋都(dōu)有什麽加熱方式的?
答(dá):常規的(de)加熱方式有蒸汽、燃氣(天然氣/液化氣)、電磁、蒸汽,現在還有醇基(jī)加熱等多(duō)種加(jiā)熱方式(shì)。
問(wèn):行星攪拌炒鍋都有多大的?
答:91香蕉小视频行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定做機型可達1400mm大小。總容(róng)積可達到650L左(zuǒ)右
問(wèn):91香蕉小视频牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能(néng)生產多少斤辣椒醬?
答:一台標準的φ1000型燃氣炒鍋,總容積(jī)約為260L,每鍋的理論上是200kg辣椒醬,但是實際生產中,由於(yú)工藝的(de)要求,攪拌速度(dù)的快慢,火力的大小等各種因素的影響,實際產(chǎn)量大概在150kg左右。
問:中央廚房炒菜機都有什麽型號?
答(dá):91香蕉小视频中央廚房炒菜機分燃(rán)氣加(jiā)熱和電磁加熱,大小從(cóng)直徑70cm-120cm。
問:電導熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導(dǎo)熱油?
答:頻繁使用(yòng)的(de)話一年左右更換一次,不是特別頻繁的話一年半到兩年更換(huàn)一次。
問:炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎?
答:91香蕉小视频炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調的很均勻,翻炒的很徹底。很大程度的保(bǎo)留了人(rén)工炒菜的手法。跟飯店炒菜口感相似,但是比大鍋菜要好吃(chī)很多。
問:燃氣炒鍋工作(zuò)中有什麽危險嗎?
答(dá):91香蕉小视频炒鍋有多種互鎖保護、漏電保護、係統過溫保護和鍋(guō)體過溫保護等保(bǎo)險裝(zhuāng)置,保證了(le)控製箱、電機、機械(xiè)部件有效聯動,絕對不(bú)會出現失(shī)誤動(dòng)作,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,保(bǎo)護了出廠的機器始終處於有序工作狀態。
問:爆米花機使用(yòng)多久清洗一次?
答:91香蕉小视频爆米花機鍋內不粘鍋不糊鍋,加上(shàng)水,加熱加熱,攪拌攪拌,倒出來,清洗也就算(suàn)了完成了;每天工作結束清洗一次,期間不用清洗。每次更換口味(wèi)再(zài)清洗一次。