火鍋（guō）底料炒鍋產品結構

主要由（yóu）鍋（guō）體和可傾架組成；鍋體（tǐ）是由內外（wài）球形鍋體（tǐ）組成的雙（shuāng）層結構（gòu）形式，中間夾層通入蒸汽加熱（rè）。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。型號根據實際容積（jī）可分（fèn）為（wéi）200L, 300L, 400L,500L. 

火鍋底料炒鍋（guō）設計理念

設備美觀（guān）、安裝容易、操作方便、安全可（kě）靠。 

火鍋底料炒鍋加熱方式

自然風加（jiā）熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋麵可達數百度，使物料通過美拉德反應（yīng）徹底達到炸炒（chǎo）效果。燃燒充（chōng）分（fèn），熱效率高、鍋體受熱（rè）均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱（rè）。 

火鍋底料炒鍋攪拌方式

攪拌器轉速變頻調節，在0~26rpm內可實現無極（jí）調速（sù）刮板獨特，采（cǎi）用公（gōng）轉（zhuǎn）加自轉方式，攪拌器和刮板（bǎn）結構設計獨特（tè），物料攪拌混合（hé）更均勻，刮底更徹底，不（bú）容（róng）易產生糊鍋現象。 

火鍋底料炒鍋主要應用

火鍋底料、方便麵醬（jiàng）料、辣（là）椒醬、香（xiāng）其（qí）醬等各種醬料的炒製。  

火鍋底（dǐ）料炒鍋（guō）出料（liào）方式

整鍋通過蝸輪、蝸（wō）杆手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠（kào）。 

聯係方式

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