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高壓蒸煮鍋

高壓蒸煮鍋

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氣動吊蓋蒸煮(zhǔ)鍋

名稱:氣(qì)動吊蓋蒸煮鍋
詳細信息(xī) :


氣動吊籃(lán)蒸煮鍋
結構


     主要由鍋體和支架組成(chéng);鍋體是雙層結構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭,上封頭與筒體(tǐ)之間法蘭連接,可旋轉開蓋,內配蒸(zhēng)煮籃。
氣(qì)動吊籃蒸煮鍋用途
     廣泛應用於糖果(guǒ)、製藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等(děng)食品的(de)加工,也可用於大型餐(cān)廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間(jiān)、改善勞動條件的良好設備。
氣動吊籃蒸煮鍋應用範圍:
糖果中的應用:(常(cháng)壓(yā)熬糖硬糖(táng)生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮(zhǔ),調和(hé)工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均(jun1)勻、液料(liào)沸騰時間短、加熱溫度容易控(kòng)製等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱(rè)溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以(yǐ)組成化糖係統:即(jí)由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖係統。也可用於茶葉的浸取(qǔ)及其它物料的預煮,加熱,混合(hé)。
蜜餞中的應(yīng)用:可以用於蜜(mì)餞中的預煮(脫苦(kǔ)),糖煮沸工(gōng)藝(yì)。
罐頭食品中的應用:用於物料的預煮和混合。
醬製品中的應(yīng)用:用於豆瓣醬,甜麵醬,花生醬,辣椒(jiāo)醬(jiàng),牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
氣動吊籃蒸煮鍋特點
     以一定壓力(lì)的蒸汽為熱源(也可選用電加(jiā)熱),蒸煮鍋具有受熱(rè)麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫(wēn)度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐(nài)酸(suān)耐熱的(de)奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
氣動吊籃蒸煮鍋技術參(cān)數
公稱容積 50 100 200 300 400 500 600 800 1000
攪拌功率(Kw) 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2
電熱功率(Kw) 9 9 15 18 18 24 24 27 30
接口尺寸 蒸汽管 3/4” 1” 2”
冷凝水(shuǐ)管 3/4” 1”
夾層工(gōng)作(zuò)壓力(lì) ≤0.09Mpa(可根據客(kè)戶使用情況進行調整設計)
攪拌(bàn)速度 36 r/min(可根據客戶使用情況進行調整設計)
注:
1、圖表中的參數(shù)為標準配置(zhì),如客戶另有要求,請(qǐng)提出。
2、夾層(céng)工作壓力≤0.09Mpa,如客戶(hù)有特殊(shū)要求可按要求定做。
3、蒸煮鍋選型需提(tí)供的工藝參數(shù):物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
氣動吊籃蒸(zhēng)煮鍋技術要求

1、文件支持:可提供(gòng)設備結構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使(shǐ)用說明書等。 
2、按使用功能要(yào)求,分別采用如下標(biāo)準設計、製(zhì)造、檢驗(yàn):
A、《藥(yào)品生(shēng)產質量管理規範(1998年修訂版)》第四章(zhāng)第31-37條款;
B、《鋼(gāng)製(zhì)壓力容器(GB150-1998)》;
C、《鋼製焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
D、《食品機械安全衛生(GB16798-1997)》。
聯係方式:
以上(shàng)是氣(qì)動吊籃(lán)蒸煮鍋的詳(xiáng)細信息,由諸城91精品国产人成网站(zé)機械有限公司提供,如果您對氣動吊(diào)籃蒸煮鍋的信息有什麽疑問,請(qǐng)與該公司進行進一步聯係,獲(huò)取更多信息。 
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