粽子煮鍋設備
粽子煮（zhǔ）鍋產品介紹：
91精品国产人成网站粽子煮鍋設備全部由不鏽鋼製成，內容積1.6立方米,總高2.4米（mǐ）,直徑1米, 具有（yǒu）快速、衛生、方便等特點。可在50分（fèn）鍾內一次性蒸煮2000-3000個粽子，操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達（dá）到理想效果，不會產生夾生現象。
粽子煮鍋設（shè）計（jì）理念：
1、利用盤管循環蒸汽間接加熱，使鍋內溫度（dù）更均勻。
2、蒸煮出料時（shí）國內湯汁不需要取出，可（kě）連續（xù）使用，節（jiē）約（yuē）的能（néng）源。
3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散（sàn）失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結（jié）構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。並安裝的光電限（xiàn）位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝（zhuāng）透視鏡便於及（jí）時（shí）補充湯料（liào）。
6、多台設備公（gōng）共一台液壓站，操作時可（kě）單一（yī）操作，節省空間降低成本。
粽（zòng）子煮鍋的技術（shù）參數：
設備外形尺寸（cùn）：總高約3000mm
外直徑：約1300mm
設計壓力3公斤
設計溫度150℃
內容積1..65立方
全304不鏽鋼製造
外層含有保溫層
40-60分鍾完成（chéng）一次蒸煮（zhǔ）過程。
（亦可根據客戶需求進行訂做）
粽子煮鍋的操作特點：
1．電加熱粽子蒸煮鍋（guō）由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐，適合環保要求
2．殺菌溫（wēn）度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控製（zhì）櫃自動控製，其餘過程由人工控製。
3．有3道安（ān）全連鎖裝置。
4．電加熱（rè）功率可選，以適合用戶電網容量的不同。
5．可以（yǐ）選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
粽子在高溫高壓下（xià）熟化，粽（zòng）葉上麵（miàn）的綠色能夠沁到糯米裏，煮糯米（mǐ）的湯汁，可以重複利用，熟化時間（jiān）縮（suō）短（duǎn）。提高（gāo）了粽（zòng）子熟（shú）化的質量，和熟（shú）化速度，節約了時間。91精品国产人成网站牌高壓粽子蒸煮鍋改變了粽子（zǐ）傳統（tǒng）的灶台大鍋煮的工藝，是粽子生產的一次革命，是粽子（zǐ）生產真正（zhèng）的實現了工業化生產。
聯係方式
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