該係列設備主（zhǔ）要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成。 行星（xīng）攪拌夾層鍋從（cóng）類型上分為手動與全自動（dòng）。 從加熱形式上（shàng）分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 （注：燃（rán）氣導熱油比較其他產品銷售（shòu）量較少）
直立行星攪（jiǎo）拌炒鍋產品（pǐn）特點（diǎn）：

該係列產品采用一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，采用電加（jiā）熱（rè）導熱油加熱形式，具有（yǒu）受（shòu）熱麵積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造並進行拋光（guāng）處（chù）理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。攪拌方式采用特（tè）殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。

直立行星攪拌炒鍋設計理念:

安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
直立行星攪拌炒鍋攪拌方式（shì）： 

攪拌係統（tǒng）采用自轉公轉相結合的（de）方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋（guō）內無任何攪拌盲點。使用（yòng）先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨（jìng）、衛生（shēng）。該係列設備自動/液壓型（xíng）是利（lì）用液壓推力使攪拌臂翻轉，免（miǎn）拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易於進出原（yuán）料節省人力，采用無級（jí）變頻調速器能將高粘（zhān）度（dù）產物混合均勻加熱提高熱量，具有易於操（cāo）作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構（gòu）緊湊，維修方（fāng）便（biàn）等特點，是性能優良的攪拌機。
直立行（háng）星攪拌炒鍋主（zhǔ）要應用：

火鍋底料（liào）、方（fāng）便麵醬料、辣椒醬、香其醬（jiàng）等各種醬（jiàng）料的混合攪拌，以及加熱炒製。整鍋通過蝸輪、蝸（wō）杆自動傾斜翻鍋（guō）出料（liào），安（ān）全、穩定、可靠。 聯係方式：

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