該係列設備主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱（rè）係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成（chéng）。 行星攪拌夾（jiá）層鍋（guō）從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 （注：燃氣導熱油比較其他產品銷售量較少
蒸汽式自動後翻行星攪拌鍋特點

該（gāi）係列產品采用日本（běn）獨資企業（yè）宜興北海封頭，一次衝壓成型的半球形不鏽鋼（gāng）鍋體，采用蒸汽加（jiā）熱形式，具有受（shòu）熱麵積大，熱效（xiào）率高。本產品凡（fán）接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造並（bìng）進行拋光（guāng）處理，符合《中華人民共和國（guó）食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。
燃氣式自動後翻行星攪拌鍋的特點

該係列產（chǎn）品采用一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有（yǒu）受熱麵積（jī）大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易於（yú）控製等優點。本（běn）產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造並進行拋光處（chù）理，符合《中華人民共和國（guó）食品衛（wèi）生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結（jié）構緊湊、安裝方便（biàn）、操作（zuò）簡單、便於維修。
電加熱導熱油自動後翻行星攪（jiǎo）拌鍋的特點

該係列（liè）產品采用一次衝壓成型的半球形（xíng）不鏽鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具（jù）有受熱麵（miàn）積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼（gāng）製造（zào）並進行拋光處理，符合《中華人民共和國（guó）食品衛生法（fǎ）》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便（biàn）、操作簡單、便於（yú）維修。攪拌方式采用特（tè）殊的（de）傾斜式傳動（dòng），使用的行星式攪拌器與（yǔ）鍋體（tǐ）充（chōng）分接觸（chù）。

攪拌係統采用自轉（zhuǎn）公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌（bàn）盲點。使用先進（jìn）的傳動與密封結構（gòu），使傳動部分與鍋內潔（jié）淨、衛生。該係（xì）列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪（jiǎo）拌臂翻轉，免拆裝（zhuāng）攪拌器（qì），再（zài）利（lì）用液壓推力傾翻鍋（guō）體，易於進出原料節省人力，采用無級變頻（pín）調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易（yì）於操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特（tè）點，是性（xìng）能優良的攪拌（bàn）機。
自（zì）動後翻行星（xīng）攪拌鍋出料方式：

聯（lián）係方式：

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