1工作原理
液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油(yóu)箱、方向閥、節流閥、溢(yì)流閥等構成的液壓源裝置或包括控製(zhì)閥在內的液壓裝置(zhì)。按驅動裝置要求的流向、壓(yā)力和流量供油,適 用於驅動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅動裝置(油(yóu)缸或馬達)用油(yóu)管相連,液壓係統即可實現各種(zhǒng)規(guī)定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設備操作起來更安全,更穩定(dìng)。
2操作步驟
1、加物料。
2、按下電機開關 四(sì)爪多頭炒鍋生產商,攪(jiǎo)拌(bàn)器開始攪拌。先選擇低(dī)速 四爪多(duō)頭炒鍋用(yòng)途,再根據(jù)工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋,嚴禁電機在停止狀態下調節減(jiǎn)速機轉速。
3、打開脈衝開關,打開內(nèi)圈火盤煤氣閥門,待(dài)內圈點著後依次打開(kāi)另外(wài)幾圈火盤煤氣閥(fá)門。
4、按設定時間將物料加工好後 四爪多頭炒鍋最低價,停止加熱。
3設備特點
2、易操作(鍋體(tǐ)可傾,液壓控製);
3、操作安(ān)全舒適(背麵集中排廢物);
4、炒製時間好;
5、攪拌/混合均勻;
6、煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電(diàn)壓的(de)限製;
7、電磁加熱節(jiē)能環保,比普通電加熱式節電20%-30%,升溫迅速,溫度可控;
8、內外鍋體全不(bú)鏽鋼製造,外型美觀,結構緊(jǐn)湊,清洗方便。
4適用範圍
一、中央廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.二、醬料廠家:火鍋底料(liào)、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜麵醬、披薩醬、拌麵醬等各類調味品醬。
三、餡料廠家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉(róng)、芝(zhī)麻(má)泥、棗泥(ní)以及月餅皮、冰皮、糯(nuò)米(mǐ)粉、澱粉的攪拌(bàn)翻炒(chǎo)。
四(sì)、蜜餞罐頭:蜜餞中的預煮(脫(tuō)苦),糖煮沸工(gōng)藝以及各種物料的預煮和混(hún)合。
5客戶案例
以下是行(háng)星攪拌炒鍋部分客戶案例1.普羅旺(wàng)斯(sī)番茄製(zhì)品(天津)有限公司(sī)
2.山東鴻興源食品有限公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長春(chūn)市香潔醬業有限公司
5.山東新冷(lěng)大食品集團有限公司
6.合肥穀津食品(pǐn)有限公司
7.長(zhǎng)沙味(wèi)遠紅芳食品有限公(gōng)司
8.湖南長沙風行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店有限公司
10西安酷酷餐飲連(lián)鎖有限公司
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6廠家介紹
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