如今人們的生活節奏越來越快,快餐以(yǐ)至於現在的外賣成為了(le)一種非(fēi)常(cháng)不可或缺的用(yòng)餐選擇。那在這樣一個背景下,快餐(cān)行業的包裝(zhuāng)如何(hé)推陳出新?少不了用 全(quán)自動炒菜機 來(lái)保障大(dà)廚
聯係電話:150-5360-0128
如今人們的生(shēng)活(huó)節奏越來越快,快餐以至於現在的外賣成為了一種非常不可或缺的用餐選擇(zé)。那在這樣(yàng)一個背景下,快(kuài)餐行業的包裝如何推陳出新?少不了(le)用全自動炒菜機來保障大廚品質。91香蕉小视频全自動炒菜機采(cǎi)用行星攪拌係統模擬(nǐ)人工翻炒手法,成功解(jiě)決了一般滾筒炒菜機易炒(chǎo)碎易破壞的弊端。
設備型號 | LZQ-1000B(以直徑1000mm炒鍋為例(lì)) |
鍋體直徑 | 1000mm |
鍋體深(shēn)度50 | 0mm |
加熱方式 | 燃氣加熱 |
點火方式 | (高配)自動點火 |
攪(jiǎo)拌形(xíng)式 | 行星/刮(guā)底/側刮 |
出鍋形式 | 自動/高(gāo)位出料(liào) |
適用(yòng)範圍 | 醬料、餡料、糖類、炒菜、粉類(lèi)、漿類 |
功率要求 | 2.2kw |
電力需求 | 380V/50Hz |
鍋體材質 | 整機SUS304 |
設備重量 | 約800kg |
備注:以上炒菜機參數是以直徑100cm炒鍋為例,有(yǒu)需要其他大小的請谘詢 鄧經理:15053600128
隆(lóng)澤工廠全自動炒菜機主要由(yóu)鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速(sù)傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成(chéng),使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨(jìng)衛生加熱方式分:燃氣加熱、電加熱(rè)導熱油:具有受熱麵(miàn)積大,溫度可控,受熱均勻。蒸汽:適應於熬(áo)製產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自(zì)動控溫電磁:升溫快,能兼(jiān)顧到產品的色香味,比(bǐ)燃(rán)氣加熱、電加熱導熱油產品節能20%,環保無汙染。91香蕉小视频全自動炒(chǎo)菜機適用於餐飲(yǐn)、食品加工、烘焙、調(diào)味(wèi)品、休(xiū)閑食品醫(yī)藥等(děng)領域。火焰大小可調。升溫快,溫(wēn)度高,鍋麵可達數百度(dù),使(shǐ)物料通過美拉德反應徹底(dǐ)達到炸(zhà)炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同(tóng)類產品相比節能40%,燃燒器為環形(xíng),環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化(huà)氣、天然氣(qì)加熱。
1.方便麵、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生(shēng)產係列設備,
2.電磁炒菜機自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒製各種醬(jiàng)料(liào)和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用於油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用於牛肉醬,鹵味辣椒(jiāo)醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.鹵製品自動化生產線。