PLC特點:電磁炒鍋整個生產過程全部由德(dé)國西門子PLC智能化控製和全自動德國西門子觸摸屏人機界(jiè)麵。設置多階段炒製配方工藝,根據不同物料的(de)屬性可以存儲炒製(zhì)溫度、炒製(zhì)時間(jiān)、炒製轉速(sù)、炒製功率等工藝,杜絕人工操(cāo)作的(de)誤差。
攪拌方式:特殊的行星(xīng)攪拌(bàn)方式攪拌徹底更均勻(yún),360°無死(sǐ)角攪拌。攪拌變頻(pín)調速,刮板獨特,采用公轉加自轉方式,混料更(gèng)均勻,刮鍋更徹底,可有效(xiào)地(dì)控製某些物料糊鍋(guō)問題
控製方(fāng)式:設備有手動(dòng)、自動兩(liǎng)種工(gōng)作方式。手動方式適(shì)合(hé)於(yú)設備初(chū)步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方(fāng)式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協同工作,連續不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等(děng)各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產失誤,又提高了生產效率(lǜ),一舉多得。
升降方(fāng)式:液壓升降——目前先進的升降方式,方便安全。
出(chū)料方式(shì):液壓(yā)出料——自動翻鍋倒料,也可手動蝸輪(lún)翻鍋出料。
自動測(cè)溫:可全過程溫度測控,數字顯示,精確度(dù)高,穩定可靠。
使用安全(quán):多種互鎖保護、漏(lòu)電保護、係統過溫保護和鍋(guō)體過溫保護等保險裝置,保證了控製箱、電機、機械部件有效(xiào)聯動,絕對不會出現失誤(wù)動作(zuò),機器(qì)不會因為人為操作的(de)失誤出現損壞,保護了出廠的機器始終處於有序工作狀態(tài),使用戶放(fàng)心、廠家安心,售後服(fú)務量大大減少。
適用範圍:用於番茄醬、牛肉醬、火鍋底料(liào)以及對控溫要求很(hěn)嚴格的食品的炒製(zhì)、攪拌、翻炒作業——高(gāo)粘度產品理想設(shè)備!
生產廠家:諸城91精品国产人成网站(zé)機械有限公司——專業生產各(gè)式炒鍋、質(zhì)量上(shàng)乘、設備優良的製作商!
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