與立(lì)春相接,物極生變,陽氣準備生發,飲食起居應考慮季節變換,遵循“保陰潛陽”的飲食原則。
此階段養生應以溫(wēn)熱食物為主補益身體,防禦寒冷對人體的侵襲,同時兼顧即將(jiāng)生發的陽氣。

溫熱食(shí)補禦(yù)大寒,葷素搭配慶新年。
雞鴨(yā)魚肉(ròu)應常有,蘿卜白菜保平安。
食材推薦
◆ 穀: 糯米、粳米、黑米、黑豆、燕麥其他穀(gǔ)類豆類◆ 菜: 茴香、香菇、胡蘿卜、油菜、菠菜、白菜、蘿卜、山藥、生薑、冬筍、藕、茅(máo)根等
◆ 果:堅果、核桃、梨、栗(lì)子、冬棗、柑橘、蓮子
◆ 肉:羊肉、狗肉(ròu)、雞肉、奶、蛋(dàn)、鴿子肉、魚肉(ròu)
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