解決粘鍋糊鍋難題用大型醬料炒鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-12
醬料可以說是食物的(de)靈魂,在烹飪中醬料是(shì)不可缺少的,比如麻婆豆腐離不(bú)開豆瓣醬(jiàng),韓國烤肉離不開烤肉醬,意大(dà)利麵離不開意麵醬(jiàng),薯條離不開番茄醬......醬料的口味(wèi)要能滿足(zú)各地人的(de)味蕾,為菜品增香添色,促進食欲。因此人們對食(shí)品(pǐn)行業(yè)醬料的製(zhì)作要求越來越(yuè)嚴格,在進(jìn)行醬料的製備過程當中,因為配料的種類較多,需要炒製加工,在醬料的炒製過程中常(cháng)常需要用到機械來幫助人(rén)們生產醬(jiàng)料,因此衍生出了許多炒製設(shè)備。
91香蕉小视频機械生產的全自動醬料炒(chǎo)鍋采用燃氣加熱、蒸汽加(jiā)熱、電磁(cí)加熱、電加熱多種加(jiā)熱方式(shì)。
全自動醬料炒鍋特點:
1.采(cǎi)用304不鏽(xiù)鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求。
2.攪拌方式:行星式攪(jiǎo)拌,采用自(zì)傳和公(gōng)轉的不完全整數比,使得(dé)攪拌更均勻,刮底更徹底(dǐ)。
3.倒料方式:鍋體自動翻轉出料,排料快,徹底。
4.測(cè)溫方式:自動測溫,特殊的測溫結構(gòu),使測溫信號傳(chuán)遞更穩定更準確。
5.節能環(huán)保,熱(rè)效率(lǜ)高,鍋體受熱均勻。