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如今(jīn)人們的生活節奏(zòu)越來越快,快餐以至於(yú)現在的(de)外賣成為了一種非(fēi)常不可或缺的用餐選擇。那在這樣(yàng)一個背景下,快餐(cān)行業的包裝如何推陳出新?少(shǎo)不了用全自動炒菜機來保障大廚品質。91精品国产人成网站全自(zì)動炒菜機采用行星攪(jiǎo)拌係統模擬人工翻炒手法,成功解(jiě)決了一般滾筒炒菜機(jī)易炒碎易破(pò)壞的弊(bì)端。
設備型(xíng)號 | LZQ-1000B(以直徑1000mm炒鍋為例(lì)) |
鍋體直徑 | 1000mm |
鍋體深度50 | 0mm |
加熱方式 | 燃氣加熱 |
點火方式 | (高配)自動點火 |
攪拌形式(shì) | 行星/刮底/側刮 |
出鍋形式 | 自動/高位出料 |
適用範圍 | 醬料、餡料、糖類(lèi)、炒菜、粉類(lèi)、漿類 |
功率(lǜ)要求(qiú) | 2.2kw |
電力需求 | 380V/50Hz |
鍋體(tǐ)材質 | 整(zhěng)機SUS304 |
設備重量 | 約800kg |
備注:以上炒菜機參數是以直徑100cm炒鍋為例,有需要其他大小的請谘詢 鄧經理:15053600128
隆(lóng)澤工廠全自動炒菜機主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱(rè)係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統(tǒng)等組成,使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨衛生加熱方式分:燃氣加熱、電加熱導熱油:具有受熱麵積大,溫度可控,受熱均勻。蒸汽:適應(yīng)於熬(áo)製產品,不宜糊鍋,溫(wēn)度均衡,可根據用戶需求自動控溫電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能(néng)20%,環保無汙染。91精品国产人成网站全自動炒菜機適用於餐飲、食品加工、烘焙、調味品、休閑食品醫藥等(děng)領域。火焰大小可(kě)調。升溫快,溫度高(gāo),鍋麵可達數百度(dù),使物(wù)料通過美拉德反應徹底達到炸炒(chǎo)效(xiào)果。燃燒充分,熱效(xiào)率高、鍋體(tǐ)受熱均勻,與同類產品(pǐn)相比節能40%,燃(rán)燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤(méi)氣、液化(huà)氣、天(tiān)然氣加(jiā)熱。
1.方便麵、方(fāng)便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產係列設備,
2.電磁炒菜(cài)機(jī)自翻式和可傾(qīng)式炸(zhà)炒(chǎo)鍋,可炒製各(gè)種醬料(liào)和顆粒狀物(wù)料。
3.多用油炸鍋,可用於油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用於牛肉醬,鹵(lǔ)味辣椒(jiāo)醬,火鍋底料,醬料,香菇(gū)醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.鹵製品自動(dòng)化生(shēng)產線(xiàn)。