大（dà）型全自動鴨脖 鹵煮鍋 鹵煮設備設備特點 1、鴨脖鹵煮鍋整（zhěng）體采用全304不鏽鋼製作。 2、為保（bǎo）證起降力度，設（shè）備設計有兩根液壓杆（gǎn）起降。 3、 鴨脖鹵煮鍋 采用的液壓站係統為公司多年試...

全（quán）自動焯水（shuǐ）鍋的作用 焯水鍋也可以鹵煮 全自動焯水（shuǐ）鍋 焯（chāo）水的方法主要有兩種（zhǒng）:一種是開水鍋焯水;另一種是冷水鍋焯水。 全自動（dòng）焯水鍋 作用: 1.可以使蔬（shū）菜顏色更鮮豔，質地更脆嫩（nèn），減...

加工鹽水雞肉類 熟食鴨脖鹵煮鍋設備 在生活（huó）中我們（men）吃的鴨（yā）脖，火候控製不好，我們吃起來口感就不好，造（zào）成這種（zhǒng）現（xiàn）象的原因（yīn）可能是在鹵製鴨脖的時候鍋體受熱不均勻，從而產品也（yě）受熱...

燒雞熟食入味鹵製鍋 鹵煮鍋（guō） 設備 如果是（shì）較為經濟的一款是夾層鍋（guō），造價相對較低，結構較（jiào）簡單，但翻鍋出料是手動形式，攪拌（bàn）方式為定向攪拌，燒雞熟（shú）食入味鹵製（zhì）鍋可以用於餡料的炒...