酒鬼花生非常聞（wén）名，是著名的四川小吃，口感脆辣麻爽，不論是下（xià）酒還是作為零食都非常適宜，現在我們就一起看下酒鬼花生的做法，油炸花生米的做法。
酒鬼花生的做（zuò）法
需要準（zhǔn）備的（de）食材和調味料：花生米 幹辣椒 花椒 辣椒粉 花椒粉 鹽 白糖。
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